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Embedded thumbnail for Trassoles: un vino con altura

La Cooperativa de Productores Vitivinícolas Cafayate trabaja desde el año 2000 elaborando vinos a través de su Bodega Trassoles inaugurada hace más de seis años. La bodega cuenta con equipos enológicos de alta calidad y capacidad de procesamiento de 100.000 litros.

El surgimiento de las ferias locales no es una novedad. Es un proceso de compra y venta de productos agropecuarios de forma directa, fruto de los estancamientos y limitaciones que tienen los productores agropecuarios de pequeña escala de llegar con sus productos a los mercados tradicionales, de forma justa y sostenible. (...) Este instrumento, contempla la información para la habilitación de establecimiento de productores, centros elaboradores y locales de ventas (incluidos los stands en ferias), para la producción apícola, de carnes frescas, productos azucarados (miel), lácteos, huevos y chacinados.

Reunión  equipos y productores por Proyectos Especiales Pro Huerta

A través de Proyectos Especiales se acompaña a 800 familias de productores con problemas de provisión de agua y fortaleciendo canales de comercialización y el agregado de valor.Un dato a destacar lo constituye la prevalencia de mujeres, jóvenes y pobladores originarios.“Los proyectos especiales son una de las estrategias más relevantes en la nueva etapa del programa, una herramienta con un potencial enorme para un abordaje integral del desarrollo rural” afirma Diego Ramilo, Coordinador Nacional de Transferencia y Extensión del INTA.

Embedded thumbnail for Asociarse para crecer en altura

En el departamento de Cachi, provincia de Salta, conocemos la experiencia de la Asociación Fuerte Alto, formada por productores que trabajan hace años en el desarrollo de productos con el objetivo de ampliar su comercialización y mejorar su calidad de vida.

El IPAF Región NEA participó de la quinta edición de ExpoVerá 2017, el 10 y 11 del corriente, en la ciudad misionera de Oberá, exposición ganadera, agrícola, forestal y de maquinaria, y de la que nuestro instituto participó en todas sus ediciones.

El Almacén Campesino es un emprendimiento conjunto, donde participan siete organizaciones de agricultores familiares del Oeste Santiagueño. Uno de sus objetivos es lograr la venta directa, del productor al consumidor de modo permanente y sin intermediarios. En este artículo Julio Sabagh, técnico del equipo de Extensión del Proyecto Regional Oeste, nos cuenta los detalles de la experiencia.

CHOPAL es una cooperativa integrada por un grupo de productores de Cambio Rural II que, asesorada por la Agencia Moreno del INTA AMBA, produce y comercializa hongos comestibles. La entidad fomenta el asociativismo, además de mejorar los ingresos y las condiciones de vida de sus integrantes y de sus grupos familiares.

Embedded thumbnail for Alimentos y cocina del noreste

En el marco del programa “Del Territorio al Plato” organizado por la Fundación ArgenINTA y por el INTA, se celebró en el salón del Automóvil Club Argentino de la Ciudad de Buenos Aires, la cena anual que contó con la presencia de productores, productos y cocineros del Noreste Argentino.

La denominada "Feria de Productores y Emprendedores" es una actividad que lleva a adelante la Agencia de Extensión Rural Colón del INTA.

Es el desafío que se propusieron un grupo de pequeños productores de San Pedro que decidieron diversificar e incorporar nuevas variedades de batata a su producción.

Embedded thumbnail for 10 años de la Feria de vellones

Desde hace 10 años se vienen realizando en forma sostenida las ferias de vellones. El objetivo es brindar un espacio de comercialización e intercambio de experiencias entre productores locales, regional y la comunidad, y de promoción al valor agregado de las fibras animales.

Productores de la Feria Re-Verde-Ser y del programa Pro Huerta continúan colocando sus productos en ferias, además de hacerlo encuentros gastronómicos culturales.

INTA AMBA acompaña esta iniciativa que conecta productores y consumidores. Se realizó en la plaza Libertad de Lomas de Zamora.

Embedded thumbnail for Chanchos: vender más y mejor

La comercialización de la producción porcina, se presenta como uno de los principales inconvenientes en la zona de Bahía Blanca. A través del programa Cambio Rural II, el INTA trabaja junto a productores para lograr la habilitación de los criaderos y la entrada en el circuito formal de comercialización.

Taller de Planificación en Comercialización a grupos de artesanas de Santa Bárbara y La Huerta.

Con el apoyo de la Fundación ArgenINTA, se llevó adelante la capacitación Planificación en comercialización a grupos de Cambio Rural II “Teleras de Santa Bárbara y Un rincón donde las manos tejen el cielo”, el pasado jueves 15 de Diciembre en el salón de Santa Bárbara en el Departamento Chamical.

En las XVIII Jornadas Nacionales de Extensión Rural y X del Mercosur “La Extensión Rural y los modelos de Desarrollo en el año del bicentenario”, el INTA Concepción del Uruguay presentó cuatro ponencias, una de ellas fue convocada para exposición oral.

Se realizó una reunión interinstitucional en Colonia Elisa (Chaco), con la finalidad de coordinar acciones referidas a la producción y venta de productos agropecuarios. Se acordó apoyar fuertemente a un grupo inicial de productores demostradores.

Entrevista a Denis Cabrera, productor apícola de la zona oeste que forma parte de un grupo de cambio rural, con el cual desarrollan su potencial productivo y comparten conocimientos en un marco asociativo. La opinión de este productor sobre el rol del programa Cambioi Rural II y el trabajo junto al INTA. También una interesante reflexión sobre la comercialización y la conformación de una economía social, popular y solidaria.

Embedded thumbnail for La apicultura en Cambio Rural II

Entrevista a Denis Cabrera, productor apícola de la zona oeste que forma parte de un grupo de cambio rural, con el cual desarrollan su potencial productivo y comparten conocimientos en un marco asociativo. La opinión de este productor sobre el rol del programa Cambio Rural II y el trabajo junto al INTA. También una interesante reflexión sobre la comercialización y la conformación de una economía social, popular y solidaria.

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