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En la siguiente nota se describen brevemente algunos de los enfoques vinculados con el concepto de agregado de valor en el marco del programa de comercialización del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA, 2014). Además, se mencionan las actividades realizadas en el taller de Agregado de Valor y Desarrollo Territorial realizado en los primeros días de noviembre de 2015, en el marco del Proyecto Nacional Específico de Agregado de Valor del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

Talleres en INTA Mar del Plata: Elementos para promover las transformaciones en el territorio sudeste bonaerense

Este trabajo resume el proceso que se siguió en la construcción participativa de un Observatorio de Sustentabilidad Rural en el partido de Pergamino, provincia de Buenos Aires. Dicha herramienta se enmarca programáticamente en el Proyecto Específico “Observatorios de Sustentabilidad Rural” del Programa Nacional de Recursos Naturales, Gestión Ambiental y Ecorregiones, implementado por el INTA en su cartera, correspondiente al período 2014-2020. Si bien se relatan las etapas de una labor aún no finalizada, por su carácter permanente e iterativo, sus autores consideran que tanto de la identificación de los rasgos que favorecieron sus avances, como de la caracterización de los problemas y tensiones que obstaculizaron su progreso, se pueden extraer lecciones que serán útiles para su consideración por parte de quienes se encuentren atravesando otros procesos de construcción interinstitucional similares al documentado en este trabajo.

Ing. Agr. Miguel Taverna, referente en lechería del INTA. Segunda parte

Ing. Agr. Fernando Ravaglia, consultor privado

Ing. Agr. Miguel Taverna, referente en lechería del INTA

Economistas de la E.E.A. Sáenz Peña participaron de la XLVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria en la ciudad de Mar del Plata con la presentación de un estudio de la trama productiva y comercial de las cucurbitáceas en el área geográfica de Juan Jose Castelli.

Análisis de los cambios en indicadores de la estructura agraria en los tres territorios del sudeste de Córdoba durante el período intercensal entre los CNA de 1988 y 2008.

Se realizó en la localidad de Nogoyá, Entre Ríos, el taller de capacitación Cambio Rural II Lechero, destinado a productores y profesionales vinculados al sector lácteo.

El valor agregado a la producción primaria local induce la creación de empleo, facilita el arraigo y estos son los elementos básicos para el desarrollo del territorio. Con el objetivo de reunir y sistematizar información relativa al tema, el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), financiará un proyecto de la Unidad Integrada Balcarce (UIB).

El presente trabajo tiene como objetivo estudiar la viabilidad de la instalación de un Mercado Popular en la ciudad de Concordia Entre Ríos para la promoción y venta de productos de la economía popular local y regional sin intermediarios, facilitando al consumidor el acceso a productos de calidad (seguridad alimentaria) y precios justos.

PONCE Alba
Jorge Alexis LAMBERT
Gabriel ZUBIZARRETA

Avellaneda fue sede del II Foro Nacional Algodonero organizado por la Asociación para la Promoción de la Producción Algodonera. El evento, realizado el jueves 15 de setiembre, convocó a representantes de toda la cadena y a políticos para poner en común sus problemáticas y coordinar soluciones. En esta ocasión el eje fue “las políticas públicas algodoneras para el futuro”. INTA Reconquista participó con dos ponencias: sobre la necesidad de políticas públicas para la cadena textil y un informe sobre economía de escala en esta producción.

Un análisis empírico de los precios de producción en el sector lácteo en Argentina

Título original de la ponencia "An empirical analysis of producer prices in the dairy sector in Argentina: what can we expect from milk processing cooperatives?" Este trabajo fue presentado en el International Research Conference "New Strategies for Co-operatives: Understanding and Managing Co-operative Creation, Transition and Transformation" 2016.

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Claudia Beatriz González, Coordinadora del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor, se refiere a la posibilidad y necesidad de agregar valor de manera sustentable.

Horizonte agropecuario pampeano - puntano Nº 108 Mayo de 2016

El Horizonte Agropecuario es una publicación de divulgación técnica institucional del Centro Regional La Pampa – San Luis del INTA. Este impreso nació en 1989, en forma bimestral, y actualmente se distribuye por correo postal y vía digital a productores agropecuarios e instituciones de la región. Novedades institucionales del INTA, el panorama de los cultivos, reseñas de investigaciones, reflexiones sobre los modos de producción, relatos de experiencias con productores, novedades técnicas, consejos y herramientas, forman parte del Horizonte Agropecuario.

Taller participativo en INTA Otamendi

En INTA Otamendi, productores locales e instituciones del medio participaron de un taller que buscó iniciar la construcción de un foro participativo de las cuencas de los arroyos Las Brusquitas y El Durazno para fortalecer los procesos de gestión y seguimiento.

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