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El ensayo se realizó en Choele Choel, Río Negro, en la finca del Productor Miguel Mollo, Lat 39° 17’ 45” S y 65° 40’ 04” O; altitude msnm 134. El lote del ensayo fue cultivado anteriormente con alfalfa, y tiene una textura de suelo franco arenoso.

El cultivo de tomate se encuentra constantemente amenazado por enfermedades que disminuyen la calidad y la productividad. Por ello resulta necesario establecer estrategias de manejo que incluyan para su control, el empleo de fungicidas.

Publicación anual del Convenio INTA- Asociación Tomate 2000: reúne artículos de interés para los productores y público en general. Se tratan distintas temáticas referidas al tomate, como la situación actual, estadísticas de producción y los ensayos tanto de investigación aplicada como de experimentación adaptativa en tomate para industria.

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Los productores de tomates y pimientos batallan para controlar a la mosca blanca, un insecto que ocasiona graves daños al succionar la savia de los cultivos, afectando la fotosíntesis y el aspecto estético de los frutos. En los invernáculos de Bella Vista en Corrientes, se detectó la presencia de una avispa que controla naturalmente a estas moscas y, por lo tanto, es importante preservarlas en ese medio.

La polilla del tomate Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae) es considerada una de las principales plagas que afectan al cultivo de tomate bajo cubierta. Teniendo en cuenta este aspecto el objetivo del estudio fue evaluar la efectividad del empleo diferentes tipos de trampas caseras con diodos emisores de luces (LEDs) alimentadas con energía solar en combinación con feromona para la captura de adultos de polilla del tomate como alternativa ecológica de control en un cultivo protegido de tomate en Concordia, Argentina.

Diagnóstico Express

INTA Bella Vista lanzó “Diagnóstico Express”, una nueva aplicación para teléfonos móviles con sistema operativo de Android, que brinda información para el reconocimiento de enfermedades en cultivos de tomate y pimiento.

El interés para trabajar en una horticultura sustentable y amigable con el medio ambiente se extiende a distintos puntos del territorio nacional. En este sentido, durante el mes de mayo el Ing. Agr. Msc. Jorge Castresana del INTA Concordia fue invitado a participar de una jornada organizada por la Dirección de Agricultura Familiar de La Pampa en la ciudad de General Pico.

Un enemigo natural descubierto por el INTA puede ser la clave para producir tomate fresco minimizando el impacto ambiental.

El documento aparece de forma adjunta, al final del artículo. La meta fue evaluar las variables rendimiento y calidad de las semillas

La Agencia de Marcos Paz del INTA realizó un taller de agregado de valor en origen de mermelada realizada con este fruto. La convocatoria fue amplia ya que la experiencia estuvo abierta a la comunidad.

El cultivo de tomate bajo invernadero es uno de los cultivos intensivos que más desafíos ha presentado para el adecuado manejo de sus plagas. En Argentina, el control biológico parecía una utopía hace una década atrás. Hoy, en cambio, es una realidad tangible con un gran potencial de expansión. Este artículo refleja la experiencia llevada a cabo con uno de los agentes de control más promisorio, el mírido Tupiocoris cucurbitaceus. Es una reseña que recorre todas las etapas desde su detección hasta su evaluación en condiciones de producción comercial.

Carlos SILVESTRE
Mariana DELPINO
Guillermo PERUZZI
Julieta GÓMEZ
Alberto IEZZI
Técnicos y productores de tomate industria en el día de campo realizado en INTA La Consulta, Mendoza

El Día de Campo de Tomate Industria, encuentro regional del sector, en su 27º edición, impulsó a productores e industriales a situarse en la misma senda: la apuesta tecnológica, para lograr calidad y rentabilidad, sin perder capacidad de adaptación.

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Productores, asesores técnicos, viveristas e industriales se reunieron en el Día de campo de tomate para industria en el INTA EEA La Consulta, Mendoza. Desde hace más de 20 años este evento organizado por la Asociación Tomate 2000 y el INTA congrega a toda la cadena del tomate para industria en Cuyo con el fin de mejorar la producción.

En esta oportunidad, compartimos algunas imágenes del monitoreo de huertas logradas en el departamento entrerriano de San Salvador.

Pese a la tormenta que afectó a la ciudad de La Plata y su cordón frutihortícola, se llevó a cabo la 13º edición de la Fiesta del Tomate Platense en la estación experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata ubicado en las calles 66 y 167 del barrio de Los Hornos.

Este evento es la celebración anual de un grupo de productores del cordón hortícola de La Plata que hace más de 10 años vienen cultivando esta variedad de tomate, reconocida por su sabor.

Embedded thumbnail for Una vuelta por el INTA TV - Programa 54 - 2016 - 2/3

Programa del INTA Centro Regional Córdoba donde participan las estaciones experimentales de Manfredi y Marcos Juárez que se transmite por el canal Cba24n. En este bloque: proyecto de cultivo de tomate en el Sur de Córdoba

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Programa del INTA Centro Regional Córdoba donde participan las estaciones experimentales de Manfredi y Marcos Juárez que se transmite por el canal Cba24n. Módulo periurbano INTA Marcos Juárez. La transformación de materias primas a nivel provincial.

Las primeras etapas del desarrollo del valle inferior del río Negro fueron a partir de la producción y agregado de valor del cultivo de tomate para industria. Se instaló una planta tomatera en el parque industrial de Viedma, que funcióno bajo la forma de cooperativa, donde se procesaba la producción de más de 1000 ha. Distintas situaciónes, administrativas internas, de mercado y precio llevaron al cierre de esta industria.

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