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Técnicos del INTA participaron como expositores sobre producción de maíz y riego por goteo subterráneo, y avances de la siembra directa en labranza cero de ajo, cebolla y zapallo.

Esta guía está dirigida a técnicos y productores, con el fin de ayudar al reconocimiento de enfermedades en Cucurbitáceas (melón, pepino, sandia, zapallo, zapallito tronco). Comprende enfermedades parasitarias (bacterias, hongos y virus) y no parasitarias (enfermedades fisiológicas y fitotoxicidad) que afectan al cultivo en sus distintas etapas fenológicas, posee una breve descripción de las condiciones climáticas predisponentes para el desarrollo de la enfermedad y el manejo de la misma. La información va acompañada de fotografías que revelan los síntomas que caracterizan a cada enfermedad.

La presentación refiere al cultivo de maíz dulce, sandía, melón y zapallo. Las condiciones de suelo y clima con el complemento del riego permiten realizar diversas alternativas productivas en el valle. Desde el INTA se fomenta la diversificación de cultivos, incluyendo en la rotación productos adaptables que contribuyan a la sustentabilidad de los sistemas de producción.

En el INTA Hilario Ascasubi se desarrollan estudios sobre la aplicación de la labranza cero en el cultivo de ajo, cebolla y zapallo con muy buenos resultados.

El programa amplio y variado de actividades brindó, durante las dos jornadas del 14 y 15 de diciembre, disertaciones, recorridas por el campo experimental y visita a los stands de las empresas que auspiciaron el evento.

Cartilla presentada en la reunión sobre Calidad de suelos en la Agencia de Extensión Rural J. J. Castelli donde se expusieron los resultados del análisis de calidad de suelos de 14 lotes productivos, que servirán para realizar prácticas de manejo de suelos en pos de contrarrestar su degradación.

Evaluación de cultivares de zapallo afectados por granizo y exceso de lluvias - Noviembre de 2016 - El Colorado, Formosa.

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Programa del INTA Centro Regional Córdoba donde participan las estaciones experimentales de Manfredi y Marcos Juárez que se transmite por el canal Cba24n. En este bloque: mapas de suelos, investigación en virosis en cucurbitas (zapallos, etc.).

El día 13 de agosto, en a Colonia San Pablo, Villa General Belgrano se realizó la capacitación en cucurbitáceas, organizada por la Agencia de Extensión Rural “Villa General Guemes” del INTA.

XXIV Congreso de APRESID

El informe desarrolla las líneas de acción del INTA H. Ascasubi y las experiencias en labranza cero en ajo, cebolla y zapallo que se presentaron en el XXIV Congreso de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (APRESID) del 3 al 5 de agosto en Rosario.

Se realizó una reunión en la Agencia de Extensión Rural J. J. Castelli donde se expusieron los resultados del análisis de calidad de suelos de 14 lotes productivos, que servirán para realizar prácticas de manejo de suelos en pos de contrarrestar su degradación.

Se realizó una capacitación en normas de higiene, manipulación de alimentos y esterilización.

La tecnología para el cultivo de cucurbitáceas en la Argentina está constituida por una alta proporción labores de labranza.

El INTA de Tres Isletas junto a la Secretaría de la Producción del Municipio de Tres Isletas, el Instituto Superior de Enseñanza Técnica “ISET” y la Delegación de Extensión del Ministerio de la Producción de la provincia del Chaco, llevaron adelante una jornada de capacitación en los cultivos de sandia y zapallo en el local de la Sociedad Rural del Norte Chaqueño. Se contó para la misma con la presencia del equipo técnico de la AER del INTA Castelli y profesionales del medio local.

El proyecto "Aplicación de las capacidades de la horticultura nacional para el desarrollo de los territorios" integra referentes en todo el país que trabajan con 13 cadenas hortícolas priorizadas por el INTA como estrategia de generación y difusión de tecnologías. Las cadenas son: tomate fresco, lechuga, pimiento, frutilla, ajo, cebolla, tomate industria, zapallo, zanahoria, papa, batata, legumbres (poroto, garbanzo y arveja). Aquí encontrarán esos referentes y sus datos de contacto para poder ubicarlos.

Continuando con su recorrido a lo largo y ancho del país para visibilizar la importancia de la agricultura familiar, la campaña multimedial "Somos la Tierra", estuvo en Valle Grande, Jujuy, registrando la experiencia del cultivo de distintas variedades de zapallos y maiz

Todos los que realizamos presentaciones institucionales insistimos que debemos consumir más hortalizas, aprovechando todas sus ventajas nutracéuticas y dietéticas (bajas en calorías; bajas en carbohidratos; bajas en grasas; altas en vitaminas, minerales y antioxidantes).

Las hortalizas tradicionales o “criollas” son aquellas seleccionadas y guardadas por los agricultores por generaciones. Conservarlas es fundamental porque están adaptadas a las condiciones ambientales locales y contribuyen a la alimentación y economía familiar y regional. A través del proyecto “Recuperación, evaluación y aprovechamiento social del germoplasma “criollo” de hortalizas en regiones andinas” (PICTO 08-12903) se colectaron hortalizas, con énfasis en pimiento (Capsicum annuum), tomate (Solanum lycopersicum) y zapallo (Cucurbita maxima). Entre los años 2005 y 2008 se realizaron ocho viajes de colecta y se obtuvo información sobre las prácticas de cultivo, usos, costumbres, economía y geografía de las zonas visitadas. Actualmente las semillas de las hortalizas se conservan y multiplican en el banco de germoplasma de la Estación Experimental Agropecuaria La Consulta INTA, Mendoza.

El presente trabajo de investigación –realizado con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los productores - brinda un diagnóstico de la percepción del cultivo de cucurbitáceas por parte de los productores de Juan José Castelli, Provincia de Chaco, y de las razones que subyacen a la toma de decisión en adopción de tecnologías, sean éstas de proceso o de insumo.

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