Apuntes sobre la gobernabilidad alimentaria global
La actual coyuntura internacional en el mercado de alimentos se caracteriza, en primera instancia por precios altos, creando condiciones como para generar una crisis alimentaria en los países en desarrollo. Ya se han comenzado a evidenciar consecuencias que pueden incluso agravarse. Algunos datos de los informes de la FAO y el Banco Mundial de febrero de 2011 permiten ilustrar la situación.
