Engorde de corderos en condiciones de confinamiento

Una alternativa a considerar en los sistemas extensivos de Patagonia. Los períodos prolongados de sequías, en los sistemas ovinos extensivos de Patagonia, han generado el uso de mayores niveles de granos como suplemento nutricional. De esta forma, se ha intensificado la producción como así también se han buscado alternativas de manejo que permitan disminuir las cargas actuales. Entre estas alternativas se encuentran los destetes anticipados y el engorde de corderos y ovejas de refugo en condiciones de confinamiento. En este contexto, junto a los precios favorables de la carne ovina, los engordes aparecen como una alternativa a considerar en dichos sistemas.