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Fisiología de sorgo

Procesos a tener en cuenta en el armado de un modelo de producción de sorgo.

1. Balance de agua.

2. Crecimiento de hoja y senescencia.

3. Fenología en unidades térmicas, requerimientos de vernalización, efectos del estrés

(N, agua, P, calor, etc.). El estrés hídrico modifica mucho la fecha de floración.

4. Intercepción de luz.

5. Fotosíntesis.

6. Respiración.

7. Determinación de componentes del rinde. El Indice de cosecha (IC) no cambia mucho.

8. Partición. Es el IC día a día durante el desarrollo del cultivo.

Determinantes fisiológicos en el modelo son 5:

1. Eficiencia de conversión de la PAR interceptada.

2. Radiación solar interceptada

3.  Pérdidas de MS.

4. Coeficiente de partición.

5. Tiempo del período de desarrollo.

Los híbridos actuales tienen casi todos el mismo período de duración de llenado del grano expresado en ªC día.

Temperatura base de llenado 5,7 ªC. Grados día de desarrollo llenado del grano 695 GDD.

Es importante considerar que el sorgo llegue a madurez antes de la primer helada. Si la helada ocurre 3 días después de antesis será muy grande la pérdida. Después de madurez fisiológica no habría problema, se seca la planta mas rápido y se guarda la humedad del suelo para el siguiente cultivo.

Los híbridos tropicales a baja temperatura tienen menor Eficiencia de Uso de la radiación.

EUR.

Baja población. 37000 plantas por ha.

Media población: 110000 plantas por ha.

Alta población: 185000 plantas por ha.

Un sorgo de baja población puede obtener un peso final de grano de 27,4 gramos los 1000 granos y uno de alta población 18,9 gramos los 1000 granos.

La adaptabilidad del sorgo a condiciones adversas lo han hecho un cultivo popular en todo el mundo. Desafortunadamente, estreses externos previos a la emergencia resultan en stand pobres de plantas, forzando al productor en considerar una resiembra. Esta decisión debe ser tomada incorporando el retorno neto de la inversión, el rinde, y el precio de mercado.

En sorgo los componentes del rinde (número de cariopses, peso de los mismos y numero de macollos) responden plasticamente al ambiente que lo rodea.(Wade et al., 1991).

Un sorgo sembrado temprano, de ciclo mas largo desarrolla 15 hojas

Intermedio desarrolla 17 hojas.

Corto desarrolla 19 hojas

 

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Publicado en el sitio
01 de Diciembre de 2011