Rescate y revalorización de la gallina araucana mapuche

El INTA cuenta con ejemplares de gallinas araucanas que hoy son escasas en sus lugares de origen. Por la necesidad de repoblar dichos lugares se planteó este proyecto que a continuación se presenta, tomando como pilar el trabajo grupal donde el valor cultural y la posibilidad de contar con un recurso que no genera dependencia motivan a llevarlo adelante.