Trabajo Campesino: Estructura y tipologías de los sistemas productivos del Suroeste de Santiago del Estero

Trabajo campesino

Informe que describe las características de los sistemas productivos campesinos en los Departamentos Choya, Rio Hondo y Guasayán, del Oeste de la Provincia de Santiago del Estero.

¿Cómo viven las familias campesinas del Oeste Santiagueño? ¿Cuáles son sus actividades económicas?

Este informe presenta datos sobre las características de los sistemas productivos del Oeste de la Provincia de Santiago del Estero, describiendo las familias que los componen, su relación con los recursos naturales y las distintas estrategias organizacionales, y de producción ganadera y agrícola que emprenden para su sostenibilidad.

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Ediciones INTA