Una nueva cultivar de almendro: Javier INTA

Actualmente, la provincia de Mendoza es la primera productora nacional de almendras, pese a ser una zona aparentemente marginal por la incidencia detrimental de las heladas tardías de primavera. Esta especie frutal ha demostrado buena adaptación, especialmente en el sector del Gran Mendoza y este de la provincia, en el cual se hallan ubicadas las mayores plantaciones bien concebidas y preparadas para la racionalización de las operaciones de cultivo. En Argentina, a similitud de los EEUU, se ha mostrado preferencia por las cultivares llamadas "cáscara de papel". De este grupo, la más preciada es Non Pareil (sin parangón), por la calidad de su pepita y su alto rendimiento a la rompedora (descascarado): 55-60%. La tendencia actual de diseño de nuevos montes de almendro se basa en la combinación de variedades que produzcan pepita de alta calidad, similar a Non Pareil, siendo además capaces de interpolenizarse entre sí (intercompatibles).