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Curso teórico- práctico de calidad de agua para consumo de bovinos

Destinado a Ingenieros Agrónomos, Bioquímicos, Biólogos, Laboratoristas que desarrollen su actividad en el Area de las Ciencias Veterinarias. Estudiantes avanzados de las carreras mencionadas. Está dirigido a participantes nacionales y extranjeros.

Cuándo: 08 de Mayo de 2012, 08:30 hs a 11 de Mayo de 2012, 16:30 hs
Dónde: E.E.A. Balcarce
Contacto:
Detalles:

Objetivos:

- Entrenar en el manejo de técnicas químicas y toxicológicas para el análisis de aguas destinadas al consumo de bovinos.
- Impartir criterios que provean de las herramientas necesarias para interpretar las pruebas químicas de calidad de agua y realizar un adecuado diagnóstico a partir de los resultados obtenidos.
- Ayudar en la toma de decisiones en las empresas agropecuarias teniendo en cuenta la calidad del agua.

Temario:
Teórico:
- Importancia del agua para los animales. Consumo. Factores que modifican el consumo.
- Requisitos de calidad del agua para bovinos. Consecuencias en el animal de la falta de agua y del consumo de agua de mala calidad.
- Problemas asociados al consumo de agua de mala calidad.
- Medidas de manejo. Toma de decisiones según la calidad del agua.
- El Laboratorio de Bioquímica en el análisis de agua.
- Toma de muestra, criterios a utilizar, remisión al laboratorio.
- Valores de referencia de los distintos parámetros analizados.
- Elaboración de informes.
- Interpretación de resultados.
- Discusión de casos.

Práctico:
Determinación de parámetros físico-químicos de calidad de agua.
- Color, olor, aspecto, pH.
- Salinidad total. Sulfatos. Carbonatos. Biocarbonatos. Calcio. Magnesio. Sodio. Cloruros.
- Zinc. Hierro.
- Nitratos. Nitritos. Fluoruros. Arsénico.

Responsable: Lic. Bioq. Susana CSEH

Colaboradores: Lic. Cs. y Tec. de Alimentos Eduardo Fernández
                               Técnica: Mónica DRAKE. Auxiliar: Juan POO

Modalidad: Curso de Actualización

Cupo: 8 personas.

Arancel: $ 1.500

Nota:      Se entregará material didáctico.  Traer guardapolvo

*El horario de finalización depende de la dinámica del curso.