Mercoláctea en casa

Del 15 al 18 de junio, nuestra Experimental abre sus puertas a la importante muestra lechera. Iremos actualizando la info a medida que se confirmen las actividades, ¡que son muchas!

Miércoles, 9 Marzo, 2016

Sí, en junio Mercoláctea viene al INTA Rafaela. Se desarrollará en nuestro predio una muestra que suma, a las actividades que nos tiene acostumbrada la expo, todo el valor de las instalaciones y referentes lecheros institucionales.

Charlas, paneles, presentaciones, visitas a tambos, concursos, seminarios, talleres. Temas técnicos de punta, problemáticas de extensión y comunicación, formas de organización de la cadena láctea, debates sobre los temas que inquietan al sector.

La experimental lechera se expone. El INTA Rafaela ya te empieza a dar la bienvenida.

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Estas son nuestras actividades



Miércoles 15 de junio


10 a 11


(
Sala Máximo Positivo)
                      
 
-Cómo producir leche en forma eficiente y rentable. Modelo Campo Roca
Ing. Agr. Guillermo Cavallero (INTA Rafaela)   

                                             

10 a 13

-Casos de innovación territorial para una lechería sustentable e inclusiva. Clúster Lechero Regional: Estrategia de organización del sector  
Ing. Agr. Javier Caporgno (AER INTA Ceres)                      

-Presentación del Programa de mejoramiento animal "GENIAL" en el marco del Clúster Lechero Regional - "11 años seleccionando vacas eficientes"                                                                                
Ing. Agr. Roberto Gagliardi (Cooperativa COTANA)                                                   

-Utilización comercial de la producción in vitro de embriones bovinos (PIVE)                                                                                                                                           
Dr. Luis Bernardo Ferré (INTA Rafaela)        

 

10 a 12

Seminario INTA: Estrategias de manejo y alimentos en una lechería sustentable
-Valoración de las ineficiencias en la respuesta de vacas lecheras                                                                                                    
Ing. Agr. Eduardo Comerón e Ing. Agr. Luis Romero (INTA Rafaela)  
 
-Posibilidades de decisiones para la viabilidad económica del tambo                                                        
Ing. Agr. Alejandro Centeno e Ing. Agr. Gustavo Almada (INTA Rafaela)

 

10 a 12

(Sala Luigi Provolone)                     
-El Macho Holando en la Produccion de Carne: alternativas de produccion y comercialización                                    

Med. Vet. Néstor Latimori (INTA Marcos Juárez), Med. Vet. Sebastián Vittone (INTA Concepción del Uruguay) Ing. Agr. Mariano Brave (Asociación de Criadores de Holando Argentino)

 

15 a 18.50

Sanidad Animal (Sala Bartolomé de la Ubre)                                                                                        
15 a 15.50- Leucosis Bovina: Epidemiología en Argentina y control                                                                      
Dra. Karina Trono (CICV INTA Castelar)               
                                                                                              
16 a 16.50 – Mycoplasma / Mastitis                                                                                                
Dr. Luis Calvinho (INTA Rafaela)                                                                                                                   
17 a 17.50 -Tuberculosis Bovina en fauna silvestre en tambos de Santa Fe                                                                                                     
Dr. Alejandro Abdala (INTA Rafaela)
18 a 18.50 hs. Brucelosis bovina - Situación en la Cuenca Lechera Central
Dr. Víctor Vanzini (INTA Rafaela)

Jueves 16 de junio

10 a 12

Taller: La Comunicación entre generaciones. Herramientas para potenciar el encuentro en las empresas tamberas                                                                                                    

Lic.Mariana Mascotti e Ing. Agr. María Rosa Scala (INTA Rafaela) Ing. Gabriel Varela (INTA Centro Regional Buenos Aires Norte)
 

11.30 a 12.15

(Sala Pedro Labanca)
-Impacto del Estrés calórico sobre la producción de la vaca lechera                                                                   
Ing. Agr. Jorge Ghiano (INTA Rafaela)

 

10 a 13.30

Jornada: Sistemas de producción de leche con cruzas    

10:00 a 10:45- ¿Qué podemos esperar de las cruzas?
Lic. Gen. Milba Vera- Ing. Agr. Eduardo Comerón (INTA Rafaela)
10:45 a 11:45- Experiencias en campos particulares
Ing. PA.  Luis Peluffo(Tambo Fundación) - Raúl Beltramino (Establecimiento La Tostada) - Ing. Agr. Pedro Weidmann (San Pedro) - Ing. Agr. Santiago Brandi (El Caraguatá) Moderador: Ing. Agr. Walter Mancuso (INTA Paraná)
11:45 a 12:15-  Preguntas
12:15 a 13:30-  Visita a la Unidad de producción de leche con vacas cruzas
Ing. Agr. Mariela Pece, Med. Vet. Martín Maciel, Ing. Agr. Eduardo Comerón, Ing. Agr. Luis Romero, Ing. Zoot. Eloy Salado, Med. Vet.  Daniel Scandolo, Ing. Agr. Maria Paz Tieri, Lic. Gen. Milba Vera y Auxs. Técs. Ariel Plattner, Gabriel Smith y Darío Arias (INTA Rafaela)
         

Viernes 17 de junio

9.30 a 12

(Sala Máximo Positivo)                      
Seminario: Lechería y ambiente
9.30 a 9.50-  Introducción al Seminario: ¿Por qué implementar un sistema de manejo y/o tratamiento para los efluentes generados en el tambo? Aspectos a tener en cuenta y costos implicados
Karina García (INTA Rafaela)     
9.50 a 10.05-  Sustentabilidad ambiental en la lechería argentina: Proyecto Efluentes (Convenio INTA-AACREA) Resultados y avances obtenidos durante el desarrollo del proyecto. Acuerdos Mínimos a tener en cuenta para la legislación pertinente. 
Lic. Karina García (INTA Rafaela)
10.05 a 10.40-  Presentación y uso de una herramienta de cálculo desarrollada en el marco del proyecto que permite estimar volúmenes generados de efluentes, el dimensionamiento del sistemas de tratamiento de efluentes, y la valorización final de los residuos recuperados. Charla interactiva orientada al uso de la herramienta.
Ing. Pablo Cañada (AACREA). 
10.40 a 10.50-  Descanso
10.50 a 11.25 - Beneficios ambientales y valoración económica del uso de estiércol y los efluentes del tambo 
Ing. en Prod. Agrop. Verónica Charlón (INTA Rafaela)               
11.25 a 11.40- Resultados de ensayos de uso de efluentes de tambo sobre cultivos agrícolas 
Ing. Agr. Juan Picco (INTA Rafaela)
11.40 a 11.50- Conclusiones  de cierre e inicio del espacio de preguntas 
Ing. Agr. Miguel Taverna (INTA Rafaela)
11.50 a 12- Espacio para preguntas
 

12.15 a 13

 

Leche y Salud. Lanzamiento de la Campaña Internacional: "Sí a la Leche"                                                           
Lic. Rafael Cornes (FEPALE)