03 de Octubre de 2017
Entrevista

Desarrollo de un probiótico como promotor de crecimiento para pollos

Con el coloquio referido a “Aditivos y Gestión Integral en la Industria Avícola”, concluyó en 2017, el 8º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura que organiza el Grupo Avicultura del INTA Concepción del Uruguay.

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La jornada contó con una excelente concurrencia. Las disertantes fueron María de las Mercedes Domínguez, licenciada en Bromatología (Facultad de Bromatología, Universidad Nacional de Entre Ríos). Y

Ana Florencia Moretti, licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos (Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plat), actualmente es estudiante de Doctorado de la Facultad de Ciencias Exactas con el argumento “Desarrollo de un probiótico como promotor de crecimiento para pollos”, tema que desarrolla en la entrevista.

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Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Entre Ríos
    • Concepción del Uruguay