10 de Diciembre de 2019
Entrevista

Sorgo en la Cuenca del Salado, entrevista a Mariano Cicchino

El 27 de noviembre pasado se realizó una jornada sobre sorgo en la sede de la Sociedad Rural de Azul organizada por la AER Azul, EEA Cuenca del Salado, y el Círculo de Veterinarios. Conversamos con el investigador Ing. Agr. Mariano Cicchino, Jefe de la AER Chascomús, EEA Cuenca del Salado, quién comentó sobre la utilización y tecnología del cultivo de sorgo.

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En la entrevista, realizada por Leandro Frígoli, indicó que a nivel de la especie los atributos principales del cultivo son la rusticidad y flexibilidad. Esto posibilita estabilidad de rindes y multifuncionalidad. Por último, se mencionó el tipo de híbrido para cada uso y las nociones básicas para lograr un buen sorgo. Planteó como eje principal definir el híbrido en relación al tipo de aprovechamiento ya que hay un sorgo para cada sistema productivo.

Referencias:

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • Azul