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Autores:

Lic. Marcela Espósito

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El proceso de deshidratación para la conservación de alimentos, es uno de los métodos más antiguos.... seguir leyendo

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Más valor, es más crecimiento productivo, más empleo y más desarrollo en los pueblos. Es posible tra... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Barritas de frutas deshidratadas y frutos secos:  una propuesta para aprovechar los excedentes de producción
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En INTA Rama Caída se está llevando a cabo un proyecto experimental para obtener barritas elaboradas... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Obtención de semillas de alta calidad para la siembra
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Ing. Agr. Leonardo Gregori - Departamento arroz y cultivos de secano, Estación Experimental Agropecu... seguir leyendo

Nov

05

2019

Curso
Autores:

La propuesta, como ya es tradicional para los cursos de Poscosecha de la Unidad Integrada Balcarce,... seguir leyendo

Dic

06

2018

Taller
Autores:

Taller en Puerto Madryn sobre "Construcción de Secadero Solar y Secado de hierbas, frutas y verduras... seguir leyendo

Dic

05

2018

Taller
Autores:

¿Cómo conservar frutas y verduras luego de la cosecha? Técnicas y modelos de secaderos.

Oct

18

2018

Curso
Autores:

Construcción de secadero modelo carpa. Pre-tratamiento para el colocado a secar.

Oct

11

2018

Curso
Autores:

Construcción de secadero modelo carpa. Pre-tratamiento para el colocado a secar.

Nov

09

2017

Curso
Autores:

Curso para construir y utilizar el Secador solar de frutas y verduras. Se trabajarán técnicas para e... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:
  • Silvia Bistoni
  • Adolfo Iriarte
  • Victor Garcia
  • Virginia Furque
  • Sebastián Torchan
  • René Luna
  • Victor Luque

Agricultura familiar. El secado de productos es una de las formas tradicionales de obtener productos... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En Argentina se cuenta con escasa información estadística confiable, para hacer un estudio del consu... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En el área de postcosecha de granos (transporte, acondicionamiento y almacenamiento de granos) no se... seguir leyendo

Artículo de divulgación

La mencionada publicación pone a disposición los beneficios de utilizar tecnologías apropiadamente d... seguir leyendo

Artículo de divulgación
Autores:

Los deshidratadores solares son una opción adecuada para utilizar en emprendimientos caseros o rural... seguir leyendo

Artículo de divulgación

El presente trabajo tiene como objetivos determinar el tiempo requerido para secar semillas de Ryegr... seguir leyendo

Cartilla o ficha
Autores:

Este tríptico resume aspectos sobre: pautas para la cosecha, anticipación de la cosecha, despelonado... seguir leyendo

Artículo de divulgación

El “Silo-Secador INTA” es, en pocas palabras, una secadora de granos, pero diferente a las secadoras... seguir leyendo

Poster o presentación
Autores:

Periodos de elevada humedad ambiente y lluvias reiteradas representan un desafío para la cosecha y e... seguir leyendo

Cartilla o ficha
Autores:

El proceso del secado paso a paso. Material generado en la Agencia de Extensión Rural Villa Regina.

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