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Embedded thumbnail for Bacterias lácticas: desde la leche al producto
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Autores:

La microflora láctica constituye los microorganismos benéficos, su uso creció rápidamente en la indu... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Ciencias Sociales aliadas al agro
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Autores:

El autor de numerosos libros y artículos sobre el agro latinoamericano y argentino e investigador de... seguir leyendo

Exportación de miel
Indice

El visualizador de las Exportaciones Apícolas Argentinas facilita la visualización y el análisis de... seguir leyendo

Guía o manuales

El visualizador de Exportaciones Apícolas Argentinas, desarrollado en el Instituto de Economía del I... seguir leyendo

Guía o manuales

El visualizador de Exportaciones Apícolas Argentinas, desarrollado en el Instituto de Economía del I... seguir leyendo

Boletín

Esta zona está comprendida dentro de la región agroecológica del Chaco semiárido y casi la totalidad... seguir leyendo

Paqueteando
Informe

En el documento presentamos los materiales a utilizar en todo el proceso, y en base a ellos, la eval... seguir leyendo

Informe

A partir del relevamiento mensual de precios de miel realizado por el equipo de INTA-PROAPI y el Min... seguir leyendo

Artículo con referato
Autores:
  • Marcelo CABIDO

"IV taller nacional sobre desarrollo y aplicación de modelos de estados y transiciones: Resiliencia... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:

Este artículo tiene por objeto difundir algunas actividades, resultados y productos derivados del en... seguir leyendo

Cartilla o ficha

La degradación enzimática de polisacáridos complejos a compuestos más simples tiene numerosas aplic... seguir leyendo

Cartilla o ficha

Se obtuvieron enzimas fosfolipasas novedosas con potencial aplicación en la industria alimentaria, p... seguir leyendo

Cartilla o ficha

El vino, por sus características químicas, resulta bastante estable desde un punto de vista microbio... seguir leyendo

Informe

Se obtuvieron enzimas multicobre-oxidasas novedosas provenientes de dos aislamientos de bacterias te... seguir leyendo

Cartilla o ficha
Autores:

Alphitobius diaperinus, conocido como el “escarabajo de la cama de pollos”, es una plaga endémica qu... seguir leyendo

Informe

Los inoculantes comerciales para ensilados contienen mayormente bacterias lácticas (BAL) que inician... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En este trabajo se detalla el componente económico de los sistemas apícolas, el cual tiene como fina... seguir leyendo

Informe

Un caso para analizar del Centro de Santa Fe

Implementación y adopción de sistemas de reducción de contenidos de boro en aguas del valle calchaquí salteño (Argentina) con estudio de impacto económico
Poster o presentación

Este trabajo presenta dos problemas/oportunidades a resolver en los departamentos de Cachi y Molinos... seguir leyendo

Restricciones cuantitativas a la exportación sobre bienes sustitutos en producción: efecto sobre las decisiones de producción de cebada y trigo
Poster o presentación

La cebada y el trigo son cultivos de invierno sustitutos en la producción. Por diversos factores, e... seguir leyendo

Informe
Autores:

El objetivo de este trabajo es proporcionar información de las existencias ganaderas bovinas en el t... seguir leyendo

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