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Embedded thumbnail for Agregado de valor y sustentabilidad
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Claudia Beatriz González, Coordinadora del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor, s... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Impulso a la industria aceitera
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En San Jerónimo Sud, se puso en práctica una planta piloto de aceite con el objetivo de generar Valo... seguir leyendo

Embedded thumbnail for De residuos a productos: bioplásticos y aditivos nutricional
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Especialistas del INTA lograron transformar el lactosuero en dos productos con alto valor agregado.... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Una vuelta por el INTA - MICRO # 19 - Apicultura ¿Cómo se crea una reina?
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En el apiario del campo anexo de la Agencia de Extensión de Deán Funes del INTA se realizó el recamb... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Proyectos especiales del ProHuerta - Tramas de valor para el uso múltiple del Monte Nativo
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En los parajes pertenecientes a Luyaba y a Cancaní del departamento Pocho, en el oeste de Córdoba, v... seguir leyendo

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La Dra. Roxana Páez nos explica qué es el lactosuero y qué usos potenciales tiene. Enterate en este... seguir leyendo

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La Dra. Roxana Páez, nos cuenta qué alternativas de uso tiene el lactosuero que queda como residuo d... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Encuentros de Valor Agregado INTA Va
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Estos encuentros están pensados como un foro de debate e intercambio de propuestas, ideas y experien... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Nuevas tecnologías de conservación de alimentos
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Informe producido para el programa "Científicos Industria Argentina" de la TV Pública realizado en e... seguir leyendo

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El Ing. Carlos Derka, Coordinador del Proyecto Específico: Estrategias y tecnologías innovativas en... seguir leyendo

Noticia
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Este material se propone un recorrido de los avances logrados en materia de diferenciación de alimen... seguir leyendo

Noticia
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Está disponible el material con los aportes realizados en las investigaciones (2013-2018)

Artículo de divulgación

Como consecuencia de la creciente demanda de productos listos para consumir, de alta calidad sensori... seguir leyendo

Artículo de divulgación

El consumo de olivas, tanto aceituna de mesa como aceite de oliva, se presenta en crecimiento en el... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En una línea de trabajo realizada en conjunto por investigadores de INTA e INTI se desarrolló un pro... seguir leyendo

Artículo de divulgación

Se evaluó el comportamiento agronómico de híbridos comerciales de maíz y se identificó aquellos que... seguir leyendo

Raza Montbeliarde
Artículo de divulgación
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Pacú
Artículo de divulgación

Escherichia coli
Artículo de divulgación
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Escherichia coli
Artículo de divulgación
Autores:
  • Gisela ZOLEZZI
  • Carolina CARBONARI
  • Geronimo Orlando ORTIGOZA

  • Marta RIVAS
  • Marcelo Oscar MASANA

Cabras NOA
Artículo de divulgación
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