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El INTA desarrolló una técnica para disminuir los daños que provocan los tratamientos de frío en las... seguir leyendo

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Según la FAO, las personas no llegan a ingerir los 400 gramos de frutas y hortalizas que se recomien... seguir leyendo

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En San Jerónimo Sud, se puso en práctica una planta piloto de aceite con el objetivo de generar Valo... seguir leyendo

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Especialistas del INTA lograron transformar el lactosuero en dos productos con alto valor agregado.... seguir leyendo

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Claudia Beatriz González, Coordinadora del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor, s... seguir leyendo

Informe
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El objetivo de este trabajo es proporcionar información de las existencias ganaderas bovinas en el t... seguir leyendo

Cartilla o ficha

Grupo de Trabajo dedicado a los estudios económicos y sociales de la agroindustria con sede en Insti... seguir leyendo

Artículo de divulgación

El vínculo de un alimento con el territorio del cual proviene puede darse de varias maneras. Hay ali... seguir leyendo

Artículo con referato

Trabajo presentado en el XXXIII Congreso Latinoamericano de Apicultura 2018. Fue desarrollado por in... seguir leyendo

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