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Artículo sin referato

El presente trabajo pretende presentar el enfoque en relación al agregado de valor y gestión de la c... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:

El objetivo de este trabajo es comparar el efecto del agregado de extractos vegetales respecto de mo... seguir leyendo

Artículo de divulgación
Autores:

Artículo sin referato
Autores:

El objetivo de este ensayo exploratorio fue evaluar el efecto de dos dietas con base forrajera contr... seguir leyendo

Artículo sin referato

El objetivo del presente trabajo fue el de evaluar el efecto de dietas con base forrajera contrastan... seguir leyendo

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El objetivo de estudio fue relacionar el nivel de lipólisis y oxidación en leche cruda proveniente d... seguir leyendo

Artículo sin referato

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de diferentes tratamientos de con... seguir leyendo

Artículo sin referato

Los objetivos de este trabajo fueron evaluar la aptitud a la coagulación de la leche... seguir leyendo

Artículo sin referato

Teniendo en cuenta que la pastura de alfalfa represente, según la estación del año, entre el 30 y 70... seguir leyendo

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El objetivo de este trabajo fue evaluar los cambios de ET de la leche y su relación con parámetros c... seguir leyendo

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El objetivo del trabajo fue determinar la aptitud a la coagulación por cuajo de leches inestables a... seguir leyendo

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El objetivo del presente trabajo fue estudiar la influencia de la proporción de alfalfa en la dieta... seguir leyendo

Artículo sin referato

El objetivo del trabajo fue evaluar cambios diferenciales en la leche atribuibles al consumo de cant... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:

El objetivo del presente trabajo fue evaluar la calidad de leche de tambos del Valle de Lerma en Sal... seguir leyendo

Artículo sin referato
Autores:

La utilización de la raza Jersey o el cruzamiento de estas con Holando resultan ser beneficiosas par... seguir leyendo

Artículo sin referato

El objetivo del trabajo fue cuantificar el efecto del reemplazo de pastura de avena (PA) por una rac... seguir leyendo

Cartilla o ficha

La producción agropecuaria está expuesta a diferentes riesgos que pueden afectar la economía de las... seguir leyendo

Cartilla o ficha

Área temática: Sistemas de producción

Cartilla o ficha

Atributos diferenciales. Área temática: Calidad de leche y productos lácteos.

Cartilla o ficha

Las condiciones climáticas en las diferentes cuencas lecheras pampeanas durante el período que de oc... seguir leyendo

Artículo de divulgación
Autores:

Miriam Gallardo y Silvia Valtorta, dos referentes del INTA Lechero y con una larga trayectoria en la... seguir leyendo

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