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Embedded thumbnail for Agregado de valor y sustentabilidad
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Claudia Beatriz González, Coordinadora del Programa Nacional de Agroindustria y Agregado de Valor, s... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Impulso a la industria aceitera
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En San Jerónimo Sud, se puso en práctica una planta piloto de aceite con el objetivo de generar Valo... seguir leyendo

Embedded thumbnail for De residuos a productos: bioplásticos y aditivos nutricional
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Especialistas del INTA lograron transformar el lactosuero en dos productos con alto valor agregado.... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Proyectos especiales del ProHuerta - Acceso al agua con energías alternativas
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El acceso al agua en la zona del Monte Nativo del noroeste de Córdoba es el sostén de las actividade... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Proyectos especiales del ProHuerta - Tramas de valor para el uso múltiple del Monte Nativo
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En los parajes pertenecientes a Luyaba y a Cancaní del departamento Pocho, en el oeste de Córdoba, v... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Proyectos Especiales del Pro Huerta - Acceso al agua para uso integral
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El acceso a agua de calidad es la base para la seguridad y la soberanía alimentaria, sin ella no es... seguir leyendo

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La Dra. Roxana Páez nos explica qué es el lactosuero y qué usos potenciales tiene. Enterate en este... seguir leyendo

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La Dra. Roxana Páez, nos cuenta qué alternativas de uso tiene el lactosuero que queda como residuo d... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Encuentros de Valor Agregado INTA Va
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Estos encuentros están pensados como un foro de debate e intercambio de propuestas, ideas y experien... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Nuevas tecnologías de conservación de alimentos
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Informe producido para el programa "Científicos Industria Argentina" de la TV Pública realizado en e... seguir leyendo

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El Ing. Carlos Derka, Coordinador del Proyecto Específico: Estrategias y tecnologías innovativas en... seguir leyendo

Noticia

Se llevó a cabo el jueves 16 de noviembre en el Centro Industrial y Comercial de la ciudad de Rafael... seguir leyendo

Noticia
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Este material se propone un recorrido de los avances logrados en materia de diferenciación de alimen... seguir leyendo

Noticia
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Está disponible el material con los aportes realizados en las investigaciones (2013-2018)

Noticia
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En el marco del proyecto especial Prohuerta (Convocatoria 2018), “Construcción de artefactos eficien... seguir leyendo

Artículo de divulgación

Como consecuencia de la creciente demanda de productos listos para consumir, de alta calidad sensori... seguir leyendo

Artículo de divulgación

El consumo de olivas, tanto aceituna de mesa como aceite de oliva, se presenta en crecimiento en el... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En una línea de trabajo realizada en conjunto por investigadores de INTA e INTI se desarrolló un pro... seguir leyendo

Raza Montbeliarde
Artículo de divulgación
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Pacú
Artículo de divulgación

Escherichia coli
Artículo de divulgación
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