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Artículo de divulgación

El protocolo de alimentación animal “Leche funcional INTA alto CLA” permitió obtener lácteos con un... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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La alimentación hipoalegénica es un buen sustitutivo para niños alérgicos. En nuestro país tanto los... seguir leyendo

Artículo de divulgación

En una línea de trabajo realizada en conjunto por investigadores de INTA e INTI se desarrolló un pro... seguir leyendo

Port Salut Light
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vacas
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Boletín

Esta zona está comprendida dentro de la región agroecológica del Chaco semiárido y casi la totalidad... seguir leyendo

Cartilla o ficha

Se obtuvo un producto inexistente en el mercado nacional y latinoamericano, gracias al tratamiento a... seguir leyendo

Artículo de divulgación
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Esta publicación presenta el análisis de la cadena de la leche, como parte de los resultados obtenid... seguir leyendo

Informe
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Este trabajo, realizado en el marco del Proyecto Específico "Economía de las Cadenas Agroalimentaria... seguir leyendo

Informe
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