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Ensayos de productos y servicios
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Determinación de propiedades fisicoquímicas y reológicas que impactan en la calidad de carne y los p... seguir leyendo

Ensayos de productos y servicios
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Se realiza la extracción de ADN de la muestra en cuestión mediante metodología de resina grado biolo... seguir leyendo

Análisis de Laboratorio
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El laboratorio del INTA Balcarce realiza medida de la terneza de bifes de longissimus dorsi previa c... seguir leyendo

Análisis de Laboratorio
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Perfil de ácidos grasos por cromatografía gaseosa. Se identifican ácidos grasos saturados, mono y po... seguir leyendo

Análisis de Laboratorio
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Determinación de la longitud del sarcómero para detectar acortamiento de los mismos a través del pro... seguir leyendo

Análisis de Laboratorio
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Extracción con una mezcla azeotrópica de cloroformo: metanol

Análisis de Laboratorio
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Determinación de Moduladores Selectivos de los Receptores Androgénicos (SARMs) en productos alimenti... seguir leyendo

Ensayos de productos y servicios
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Asistencia en el desarrollo de productos cárnicos listos para consumir. Optimización de los parám... seguir leyendo

Ensayos de productos y servicios
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Asistencia en el desarrollo de productos cárnicos reducidos en sodio/grasas. Optimización de los par... seguir leyendo

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Calidad de carne - avance tecnológico en los tambos - Comitiva agrícola a Israel - Cluster porcino L... seguir leyendo

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La Dra. Claudia Gallinger, trabaja desde hace más de diez años en calidad de carne aviar en el labor... seguir leyendo

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Entrevista a la Ing. Agr. Laura Mulazzi: recomendaciones sobre especies hortícolas para sembrar en o... seguir leyendo

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Lic. Marcela Espósito

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Se realizó en la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) del INTA en Concepción del Uruguay una nue... seguir leyendo

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Las actividades que se llevan a cabo en el área Extensión Rural desde las Agencia del INTA, tienen c... seguir leyendo

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Programa Radial emitido el 13 de septiembre de 2019 por Radio Nacional Lt11 Gral. Francisco Ramírez... seguir leyendo

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Ing. Agr. Gustavo Patriarca, profesional del INTA Agencia de Extensión Rural Paraná

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En las instalaciones de la Sociedad Rural Rosario del Tala, se llevó a cabo la charla/taller "Diseño... seguir leyendo

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