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Análisis de Laboratorio
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Determinación de Benzopirenos / hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) en Productos alimentici... seguir leyendo

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Mónica Ruiz, Directora de INTA EEA San Juan, dialogó con El Otro Mundo y contó los detalles sobre la... seguir leyendo

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El Ing. Agr. Lucas Guillén, jefe de la Agencia de Extensión Rural Calingasta, dialogó con Radio Riva... seguir leyendo

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La profesora Beatriz Valverdis, una de las disertantes del Curso de Introducción a la Cocina Familia... seguir leyendo

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El Ingeniero Agrónomo de la EEA Valle Inferior, Agustín Servera, visitó el programa radial del INTA... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Quinua: una perla andina con más valor
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En la localidad jujeña de Posta de Hornillos, se puso en marcha una planta piloto para agregar valor... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Quinuas cubiertas contra las heladas
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Considerada por muchos especialistas como el alimento del futuro, la quinua es un cultivo ancestral... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Dieta balanceada para llamas
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La diversificación productiva en la Puna jujeña permite mejorar la alimentación del ganado que se cr... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Planta procesadora de quinua y cultivos Andinos
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Los Agricultores Familiares del NOA agregan valor a la producción de quinua La Planta de Valor Agreg... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Dulce de membrillo tradicional (Receta)
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Audio realizado por el Profesor Gastronómico Juan Pablo López del ProHuerta Chubut de la Estación E... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Bondiola salada patagónica.
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El Profesional Gastronómico Juan Pablo López del Prohuerta - INTA Chubut, nos enseña el paso a paso... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Noti-INTA - Toda la información en 2´ - (25-07-2020)
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Noticias breves en la voz por la Ing. Agr. Gabriela Susana Romano y emitidas en el programa "Aires d... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Bondiola salada. Recetas en casa.
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Audio grabado por el profesional Gastronómico Juan p. López del ProHuerta Chubut y emitido en "Aire... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Hummus de habas
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Audio grabado por el Prof. Gastronómico Juan Pablo López del Prohuerta Chubut y emitido en "Aires de... seguir leyendo

Embedded thumbnail for "Marinado de carne de ave" y "Predicción del comportamiento de Salmonella en los alimentos"
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Módulo 3° del XI Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura de la Estación Experimental Agropecuar... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Mini Escarificadora de Quinua
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En el marco del proyecto AGROVALOR gestionado por la UNRN, el taller de Ingeniería Rural de la EEA V... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Presentaron la primera leche de quinoa con materia prima de productores locales
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El Conicet presentó "Biba", el primer alimento bebible a base de quinoa con materia prima 100% sanju... seguir leyendo

Embedded thumbnail for INTA San Juan instalará una planta de agregado de valor de quinua
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El proyecto del INTA San Juan: “Quinua contra el Hambre: fortalecimiento tecnológico del Clúster Qui... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Cultivo de quinua en San Juan para la seguridad alimentaria y la diversificación productiva
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La finalidad del proyecto fue estudiar el comportamiento agronómico de diferentes materiales de quin... seguir leyendo

Embedded thumbnail for La quinua en la Región del Noroeste Argentino
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En nuestro país este cultivo es incipiente, la valorización que ha adquirido en los últimos años por... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Nuevas tecnologías de conservación de alimentos
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Informe producido para el programa "Científicos Industria Argentina" de la TV Pública realizado en e... seguir leyendo

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