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Considerada por muchos especialistas como el alimento del futuro, la quinua es un cultivo ancestral... seguir leyendo

Cartilla o ficha

La Puna Jujeña conjuga el saber artesanal, la cultura de sus comunidades, los escenarios naturales y... seguir leyendo

Noticia

Se entregaron ocho trilladoras y ocho clasificadoras a productores de las mesas quinueras de Puna y... seguir leyendo