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Embedded thumbnail for Premio a la agencia virtual del INTA
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En el marco de la Exposición La Rural en el predio de Palermo se realizó la entrega de los premios d... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Lácteos funcionales Alto CLA
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Una pyme familiar de Chivilcoy, Buenos Aires, logró obtener productos lácteos naturalmente enriqueci... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Escenarios del sistema agroalimentario argentino al 2030
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El presente estudio es una exploración sobre los futuros posibles del sector agropecuario argentino.

Embedded thumbnail for Escuela de nanotecnología
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La semana pasada (o del 4 al 6 de noviembre) se realizaron las primeras Jornadas Internacionales de... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Pampero TV: cooperativa Gir Pat
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Diez productores, que están radicados en General Roca, organizaron una cooperativa y su comercializa... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Queso funcional que reduce el colesterol
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El INTA junto con la empresa cordobesa Capilla del Señor S. A. presentaron el primer queso enriqueci... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Acceder a productos más sanos
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El INTA dicta talleres sobre Educación Alimentaria y Nutricional que, en el área metropolitana de Bu... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Alcaparras, pequeñas y resistentes
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En Sierra de los Padres a partir de la producción de alcaparras lograron implementar la cadena de va... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Alimentos que duran más
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Investigadores del INTA trabajan con el sistema de cocción y parteurización Sous vide, que permite o... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Cambio Rural II
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Avanza Cambio Rural II, el programa que implementa el Ministerio de Agricultura y el INTA para apoya... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Primer queso que reduce el colesterol
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Primer queso que reduce el colesterol. Alimento funcional desarrollado por el INTA

Embedded thumbnail for Producción consciente y en escala
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¿Cómo se transita el camino de la producción convencional a la agroecológica? Hoy conocemos de prime... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Protección social, el lema 2015
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En los últimos años, cerca de 150 millones de personas han superado la pobreza extrema gracias a los... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Triquinosis: prevención y control
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En la Argentina cada habitante consume hasta 13 kilos de carne de cerdo por año, de los cuales 3 kil... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Tumbaya: una escuela de cocina con mucha altura
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Enclavado en la hermosa quebrada de Humacuaca, se encuentra Tumbaya, un pequeño poblado jujeño.

Embedded thumbnail for Clase de cocina en Caminos y Sabores 2016
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Del 7 al 10 de julio tuvo lugar en La Rural, la duodécima edición de Caminos y Sabores. El INTA y la... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Análisis nutricional de peras y manzanas
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Entrevista emitida en el programa Pampero TV en febrero de 2107.

Embedded thumbnail for Chocolate artesanal orgánico
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Cada vez son más las personas que buscan llevar un estilo de vida saludable, y para eso es clave sab... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Veganismo, alimentación consciente
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En un país de alto consumo de carne como Argentina, cada día más personas se convierten al veganismo... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Salames ricos como los de antes
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Salames del Delta es una pequeña fábrica de salames y fiambres naturales, libres de gluten y coloran... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Volver a la cocina de antes
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Panes y galletas es un emprendimiento que busca recuperar los sabores de las recetas caseras reprodu... seguir leyendo

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