01 de Diciembre de 2011
Artículo de divulgación

Análisis de la cadena de la leche en Argentina

Esta publicación presenta el análisis de la cadena de la leche, como parte de los resultados obtenidos en el Proyecto Especifico "Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales". Tiene como objetivo realizar una caracterización general de la cadena láctea a nivel nacional y regional, buscando detectar puntos críticos que incidan en la competitividad de la misma.

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Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina