05 de Mayo de 2014
Informe

Avances en el cultivo de quínoa en el sur de Argentina

Los avances de los últimos 6 años de trabajo en el cultivo de quínoa en el sur del país con experiencias realizadas en la provincia de Buenos Aires: zona de riego del Valle Bonaerense del Río Colorado y en secano en el sudeste.

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Las temáticas básicas abordadas fueron el manejo del cultivo como adaptación de materiales genéticos, época de siembra, sistemas de siembra; densidad y distanciamiento entre hileras; necesidad de riego, aspectos básicos de la sanidad del cultivo y mecanización de la siembra y cosecha. Adicionalmente se ha obtenido información preliminar de parámetros básicos de calidad como alimento.

 También puede solicitar la publicación impresa en:

INTA Hilario Ascasubi

Ruta 3 km 794 de lunes a viernes de 8.00 a 16.30.

Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Buenos Aires
    • Hilario Ascasubi