18 de Julio de 2018
Boletín

Boletín informativo PReT Agrícola Ganadero Central de Córdoba - año 3 N° 21

Caracterización del territorio centro de la provincia de Córdoba. Departamentos: Calamuchita, Colón, Río Primero, Río Segundo, Santa María, Tercero Arriba, Totoral, y Pedanía Carnerillo del departamento Juárez Celman. Con una superficie geográfico 3.205.802 ha, representa 19.4% de la superficie provincial. Objetivos: Promover procesos de innovación en el territorio agrícola-ganadero central de la provincia de Córdoba para contribuir al desarrollo sostenible de los distintos actores y sistemas productivos presentes en la región.

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ProHuerta: se realizó una recorrida junto a autoridades nacionales para visitar diferentes experiencias de trabajo
en 
 Córdoba 
 
La gira duró tres días y se desarrolló en la zona de influencia de la Agencia de Extensión Rural del INTA Córdoba, en donde se visitaron
diferentes experiencias de trabajo del programa ProHuerta del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA.

Además de los agentes y promotores locales, participaron la subsecretaria de Políticas Alimentarias del Ministerio de Desarrollo Social
de la Nación, Ana Volpato, el coordinador nacional de Transferencia y Extensión del INTA, Diego Ramilo, el director regional del INTA
Córdoba, Juan Cruz Molina, el coordinador provincial de ProHuerta Córdoba, Ramiro Podversich, el director de la Estación Experimental
Manfredi, Aquiles Salinas, y miembros del Consejo Regional, entre otros.

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Mejoramiento genético en INTA Manfredi

En la Estación Experimental de INTA Manfredi se encuentra el epicentro del Mejoramiento Genético de los cultivos de maní y de girasol.

Los investigadores Daniel Álvarez, en lo que respecta al girasol, y Jorge Baldessari, al maní, cuentan ¿Cómo se produce el
mejoramiento genético de cada cultivo?

Audio Girasol MIN (51:34 a 55:12)

Audio Maní MIN (08:51 a 11:20)

Implementación de sistema de riego por goteo para la agricultura familiar

Se instalaron diversos sistemas de riego por goteo en huertas comunitarias en Córdoba, donde están incluidas familias en situación
de vulnerabilidad. Se pretende con esta intervención asegurar la soberanía y seguridad alimentaria a través de la una producción
continúa de hortalizas sanas, realizando las distintas tareas de manera colectiva y organizada, incorporando tecnologías disponibles
para hacer uso eficiente del agua, recurso escaso y en muchos casos, mal aprovechado en los lugares donde se encuentran las huertas.

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Se presentaron en el VI Congreso FUNAF: Reflexiones y agenda a partir de las jornadas “Periurbanos hacia el Consenso”

En la Universidad Nacional de La Rioja se realizó el IV Congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura Familiar
a finales de mayo de 2018. 

En esa ocasión el O-AUPA (Observatorio de Agricultura Urbana, Periurbana y Agroecológica) presentó un poster con algunas
reflexiones a partir de las Jornadas Periurbanos Hacia el Consenso realizadas en Córdoba en 2017.

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Consejos para la poda de árboles frutales

El invierno es época para podar árboles frutales, Fátima Varela, técnica extensionista de la agencia INTA Córdoba, brinda algunos
consejos de cómo podar.

“Una vez que pierden las hojas y entrado el mes de julio es el mes ideal para podar, para la huerta familiar recomendamos una poda
en forma de copa, en la que los rayos solares entren a todo el interior del árbol para que sus ramas fructifiquen de una manera más
equilibrada” aclara Fatima.

Escuchar audio MIN (06:54 a 12:46)

 

  AGENDA DE EVENTOS

- Taller: Poda de árboles urbanos – 19 de julio – Parque Agroecológico Juárez Celman

- Capacitación de poda de árboles frutales – 20 de julio – Agencia de Extensión Jesús María

- Armando invernaderos para producción familiar – 26 de julio – Agencia de Extensión Córdoba

- 6° Reunión Internacional de Riego – 22 y 23 de agosto – Experimental Manfredi

- Diplomatura en dirección de empresas porcinas – de julio a noviembre – Agencia de Extensión Jesús María

- 2° Congreso Mundial de Alfalfa – 11, 12, 13 y 14 de noviembre – Córdoba

 

Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Córdoba