La Agricultura Familiar es un sector fundamental en Argentina. Sus manos, inmersas en los surcos, generan mano de obra y arraigo rural, promueven valores, abastecen miles de mesas, reproducen recetas.
11 de Abril de 2012
Cartilla o ficha
CIPAF - Catálogo de productos de la agricultura familiar
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Unidades
Centro de Investigación y Desarrollo Tecn. para la Agricultura Familiar, Dirección Nacional Asistente Transferencia y Extensión, Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana, Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA, Área Investigación y Desarrollo Tecn. para la Agricultura Familiar - REGION NEA
En el marco del IV Congreso Internacional de la Red SIAL "Alimentación, Agricultura Familiar y Territorio", realizado en Mar del Plata, en Octubre del 2008, este catálogo rescata sus producciones y las pone a disposición de todos.
Referencias
Personas involucradas extra INTA
Foro Nacional de la Agricultura Familiar, Centro de Comercialización Campesina e Indígena (C