26 de Septiembre de 2018
Cartilla o ficha

Compostaje de residuos y su aplicación en viticultura agroecológica

Mantener o mejorar la fertilidad física, química y biológica del suelo es uno de los principios fundamentales de la agricultura sostenible. Los suelos característicos de las regiones vitícolas del centro-oeste de la Argentina carecen de estructura, presentando bajos niveles de materia orgánica, escasa retención de agua y reducida actividad microbiana. La aplicación de compost mejora la estructura del suelo, aporta nutrientes con una liberación gradual y estimula la actividad biológica favoreciendo la fertilidad integral del suelo.

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Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Mendoza