Desde el año 2012, el INTA acompaña a la Comunidad Menonita, ubicada sobre ruta provincial Nº 6, a cinco km de Pampa de los Guanacos (Departamento Copo) de la provincia de Santiago del Estero. El propósito de la presencia de los técnicos de INTA, tiene como objetivo potenciar el desarrollo de los sistemas de producción de la Comunidad.