01 de Diciembre de 2011
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Factores condicionantes para el desarrollo del mercado nacional del maní. Consideraciones estratégicas de marketing a partir de la experiencia internacional.

Los datos macroeconómicos muestran que en Argentina se consume internamente entre un 5 y 10 % del total producido, el resto se exporta. En Argentina, el maní sólo se consume como snack y se utiliza algún porcentaje en la industria de golosinas. El objetivo del trabajo es identificar y caracterizar los factores internos y externos del bajo desarrollo del mercado del maní en Argentina, el que se logrará por medio del estudio de la oferta y la demanda de maní. En la primera etapa de análisis que se presenta, se describen las principales estrategias comerciales de las marcas nacionales. El siguiente paso será tipificar la cultura de consumo nacional a través de encuestas a consumidores. Los resultados preliminares del relevamiento en comercios muestran una escasez de campañas promocionales, así como una ausencia de estrategias de precios para promover el consumo.

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    • Argentina