El Proyecto Producción de Carne para Abastecimiento de Mercados Regionales abordará las problemáticas del sector ganadero/forrajero del norte de la Patagonia, a través de la incorporación de nuevas tecnologías y/o prácticas de manejo que favorezcan el desarrollo de los procesos de producción y la disminución del impacto ambiental que estas actividades puedan generar. También se pretende contribuir indirectamente al arraigo rural, la perspectiva de género, y la soberanía alimentaria, que son ejes transversales en todos los eslabones de la cadena.

Se pretende brindar herramientas para la toma de decisiones y acompañamiento continuo en los procesos de cambio. Consideramos que para el cumplimiento de nuestros objetivos es fundamental tomar como base los conocimientos y aspectos sociales y culturales de las familias productoras y favorecer el intercambio de  aberes y experiencias entre productores/as y técnicos/as de toda la región.

En el Especial de Ganadería de la nueva revista Fruticultura y Diversificación encontrarás:

Editorial / Cambio de escenario productivo en la Norpatagonia - Dr. Darío Fernández - Director INTA Alto Valle

Opinión / La innovación tecnológica desafía a la ganadería convencional

Ganadería / Ganadería regenerativa en Río Negro

Ganadería / Estrategias de alimentación vacuna en Valle Medio

Ganadería / Superficie de pastura y maíz en el Alto Valle

Ganadería / Hacia el Congreso Argentino de Producción Animal 2022 en la Patagonia

Ganadería / Situación de la ganadería y estrategias de intervención en Río Negro

Ganadería / El Plan Ganadero Bovino de la provincia del Neuquén

Fruticultura / ¿Qué entendemos por un manejo adecuado del suelo? Parte 2

Fruticultura / Fertilización con fósforo en alfalfa y montes frutales 

Fichas varietales / Manzana Early Red Bird y Pera Beurré de Rance 

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