16 de Diciembre de 2021
Revista

Fruticultura & Diversificación Nº 89

3° Cuatrimestre del año 2021.

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El proyecto local frutícola “Apoyo al fortalecimiento e innovación de la gestión productiva, organizativa y comercial de las familias frutícolas de la región de los Valles de la Norpatagonia” abordará diferentes problemáticas y oportunidades que se detectaron dentro del sector en la región del Norte de la Patagonia.

El mismo pone énfasis en la inserción comercial de familias productoras de fruta a través de la vinculación con mercados y canales de abastecimiento de manzana y pera, carozo, cereza, frutos secos y vid diferenciados por su calidad e inocuidad.

Buscará a lo largo de sus dos años de duración, fortalecer estrategias de articulación con productores familiares que están indagando e incorporando experiencias en materia de producción agroecológica, a partir de la adopción de prácticas de manejo que favorezcan el desarrollo de los procesos de producción y la disminución del impacto ambiental.

En el Especial de Fruticultura encontrarás:

Editorial / Tecnología y comercialización: los ejes del futuro de la fruticultura - Dr. Darío Fernández - Director INTA Alto Valle

Fruticultura / Resultados preliminares con el uso de Mallas Multipropósito en perales cv Forelle en el Alto Valle

Fruticultura / Uva de mesa, una posibilidad de diversificación productiva

Fruticultura / Resultados preliminares de la parcela demostrativa de manzanos

Fruticultura / ¿Cómo asegurar un buen nivel de floración y cuaje en manzanos Red Delicious?

Maquinaria / Experiencia a campo en el uso de una plataforma para poda

Cooperativismo / Estrategias asociativas de los chacareros frutícolas: la Cooperativa de Productores Frutihortícolas Fernández Oro

Medio Ambiente / Huella de carbono de la producción de peras en Argentina: La necesidad de contar con información generada localmente

Comercio / Programa de comercialización de la Federación de Productores de Río Negro y Neuquén

Valor Agregado / Producción Orgánica Argentina

Mercados / Evolución del mercado interno de manzanas y peras en las últimas diez temporadas

Fruticultura / Guía fenológica del nogal

Entrevista / Reportaje al Ing. Aldo Segatori

Fichas varietales / Manzana Frimley Beauty y Pera Beurré Hardy



Referencias

Personas involucradas extra INTA
Pablo REEB, Sebastián HERNÁNDEZ, Héctor ZUBELDIA
Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Río Negro
    • Contraalmirante Martín Guerrico