3° Cuatrimestre del año 2021.
Fruticultura & Diversificación Nº 89
El proyecto local frutícola “Apoyo al fortalecimiento e innovación de la gestión productiva, organizativa y comercial de las familias frutícolas de la región de los Valles de la Norpatagonia” abordará diferentes problemáticas y oportunidades que se detectaron dentro del sector en la región del Norte de la Patagonia.
El mismo pone énfasis en la inserción comercial de familias productoras de fruta a través de la vinculación con mercados y canales de abastecimiento de manzana y pera, carozo, cereza, frutos secos y vid diferenciados por su calidad e inocuidad.
Buscará a lo largo de sus dos años de duración, fortalecer estrategias de articulación con productores familiares que están indagando e incorporando experiencias en materia de producción agroecológica, a partir de la adopción de prácticas de manejo que favorezcan el desarrollo de los procesos de producción y la disminución del impacto ambiental.
En el Especial de Fruticultura encontrarás:
Editorial / Tecnología y comercialización: los ejes del futuro de la fruticultura - Dr. Darío Fernández - Director INTA Alto Valle
Fruticultura / Resultados preliminares con el uso de Mallas Multipropósito en perales cv Forelle en el Alto Valle
Fruticultura / Uva de mesa, una posibilidad de diversificación productiva
Fruticultura / Resultados preliminares de la parcela demostrativa de manzanos
Fruticultura / ¿Cómo asegurar un buen nivel de floración y cuaje en manzanos Red Delicious?
Maquinaria / Experiencia a campo en el uso de una plataforma para poda
Cooperativismo / Estrategias asociativas de los chacareros frutícolas: la Cooperativa de Productores Frutihortícolas Fernández Oro
Medio Ambiente / Huella de carbono de la producción de peras en Argentina: La necesidad de contar con información generada localmente
Comercio / Programa de comercialización de la Federación de Productores de Río Negro y Neuquén
Valor Agregado / Producción Orgánica Argentina
Mercados / Evolución del mercado interno de manzanas y peras en las últimas diez temporadas
Fruticultura / Guía fenológica del nogal
Entrevista / Reportaje al Ing. Aldo Segatori
Fichas varietales / Manzana Frimley Beauty y Pera Beurré Hardy
Referencias
- Argentina
- Río Negro
- Contraalmirante Martín Guerrico