03 de Septiembre de 2018
Informe

Manejo del cultivo de quínoa en el Sur de Buenos Aires

Época de siembra, cultivares; distanciamiento entre hileras y densidad de siembra en la condición de riego del valle bonaerense del Río Colorado.

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La quinoa es un cultivo considerado como uno de los alimentos más completos. Adicionalmente, esta especie posee una gran diversidad genética lo que potencialmente permite cultivarlo en casi todo el planeta. Por este motivo la FAO lo propone como el alimento que más puede contribuir a la seguridad alimentaria mundial. 


Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Buenos Aires