01 de Noviembre de 2012
Artículo sin referato

Micotoxinas en alimentos para rumiantes

El objetivo de este relevamiento fue cuantificar la presencia de aflatoxinas totales (AFLA), zearolenona (ZEA) y deoxinivalenol (DON) en alimentos usados para la alimentación de rumiantes en la cuenca lechera central.

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Autores
, ,
C. CHIERICATTI
,
M. L. ZAPATA DE BASILICO
,
J. C. BASÍLICO

Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Santa Fe
    • Rafaela