15 de Noviembre de 2012
Cartilla o ficha

Pera: Conference

Banco de Germoplasma de Pomáceas de la EEA Alto Valle. Variedad de cosecha intermedia, productiva, fruto piriforme alargado de tamaño mediano a grande.

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Origen: Obtenida por Rivers, un especialista en pomología de Inglaterra, en 1885 e introducida en 1894. Recibió su nombre en honor a la Conferencia Nacional de Pera de Inglaterra (NationalPearConference) (Buniyard, 1920; Hedrick, 1921; Welkerling de Tacchini, 1967).

Árbol: Medianamente vigoroso, producción anual regular, productiva.

Hoja: Estrecha y de longitud mediana, base y el ápice en ángulo recto, borde con incisiones aserrado agudas,  pecíolo de longitud intermedia, presenta estípulas.

Floración: Tardía. Inicia la floración alrededor del 1 de octubre, alcanzando el estado de plena floración el 5 de octubre. Desde el inicio hasta la caída de pétalos transcurren 7 días.

Flor: Tamaño mediano. Pétalos ovalados, separados. El estigma se encuentra al mismo nivel que los estambres.

Cosecha: Intermedia. Fines de enero a principios de febrero.

Fruto:

  • Características externas: Fruto piriforme alargado con el ápice cónico, mediano a grande, simétrico a ligeramente  asimétrico. Epidermis verde, color superficial ausente. En algunas temporadas se puede observar un área pequeña a mediana de russeting en la cavidad calicinal principalmente. Pedúnculo de inserción oblicua, con curvatura débil, de longitud y grosor mediano. Cavidad peduncular muy poco profunda, sépalos erectos. Cavidad calicinalpoco profunda y estrecha, relieve liso.
  • Características internas: Cámara seminífera de forma ovalada, extremos redondeados y pared lisa. Semillas ovaladas, claras. Corazón acebollado, calicinal, mediano. Estrella carpelar cerrada pequeña.
  • Características sensoriales: Se cita como una variedad de pulpa fundente, jugosa, dulce (Welkerling de Tacchini, 1967).
  • Usos: Consumo en fresco (Hedricks, 1921).

 

Referencias

Personas involucrados
Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Río Negro
    • Allen