25 de Abril de 2012
Libro

Producción de biodiesel a partir de aceite de soja. Contexto y evolución reciente

En el marco de proyectos internacionales, este libro recoge el análisis de la cadena sojera de la Argentina y su relación con la producción de biodiesel. Con el objetivo de identificar los impactos socio económicos de la producción de las materias primas y de las cadenas de transformación; analizar la seguridad alimentaria; investigar las conexiones y relaciones entre los impactos sociales y medioambientales y revisar los actuales y futuros esquemas de intercambio comercial.

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Autores
,
Rodrigo SBARRA
,
Martín LÓPEZ AMORÓS

Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina