23 de Julio de 2018
Cartilla o ficha

Revalorización de prácticas de maíz criollo en el Valle de Picún Leufú

Esta publicación integra, a través de la metodología de Fichas de Revalorización (AGRUCO), un relevamiento y descripción de las prácticas de Cultivo de Maíz Criollo por parte docentes y estudiantes de las Esuelas del Valle de Picún Leufú. Trabajo que se llevó adelante en el trascurso del año 2015, propuesto desde la Red Agroecológica de Escuelas (RAE). La coordinación de este espacio, conformada por la AER INTA Picún Leufú; el Centro Formación Profesional Nº3 y la Dirección de la Planta de Campamentos Eduactivos Nº9 de Cerro León, brindó las herramientas técnicas y metodológicas, acompañando el proceso de realización de cada ficha. Cada institución educativa llevó adelante las tareas de identificación de productores locales, desde la participación de Auxiliares de Sevicio, Docentes y Directivos, coordinando las visitas y entrevistas junto a estudiantes de diferentes cursos. Se aprecia en esta publicación, la implementación de una herramienta metodológica que permitió la integración de instituciones, estudiantes y comunidad, poniendo en valor el maíz como cultivo local y a quienes brindan en él sus labores, cuidados, experiencia, así cómo saberes atesorados ancestralmente.

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Autores
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Patricia Boggio
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Marisa Marzik

Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Neuquén
    • Picún Leufú