11 de Febrero de 2020
Informe

Unidad de Producción de Leche Intensiva (UPLI). Indicadores DICIEMBRE 2019

Tambo experimental intensificado con vacas cruzas: indicadores mensuales de producción, calidad higiénico-sanitaria, composición del rodeo y litros libres de alimentación.

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 Indicadores de Producción

  Unidad

Noviembre-2019

Diciembre-2019

Leche entregada a Industria litros/mes 137.122 135.295
Leche consumida por terneros litros/mes 1.695 1.550
Total de leche producida litros/mes 138.817 136.845
Producción diaria de leche litros/mes 4.627 4.414
Producción individual de leche litros/vaca ordeño/día 21,4 22,3
Grasa Butirosa % 3,67 3,78
Proteína % 3,34 3,39

Calidad Higiénico - sanitaria

 

Unidad Noviembre-2019 Diciembre-2019

Recuento de células somáticas

RCS/ml 391.500 328.000
Recuento de bacterias UFC/ml 31.667 39.000
Aguado en leche litros/mes 0 0
Presencia de Inhibidores litros/mes 0 0
Temperatura 5,70 6,60
Brucelosis libre SI SI
Tuberculosis libre SI SI

Composición del rodeo

 

Unidad Noviembre-2019 Diciembre-2019
Vacas en ordeño lote 1 Nº vacas promedio 115 107
Vacas en ordeño lote 2 Nº vacas promedio 99 89
Vacas en ordeño lote 3     4
Total de vacas en ordeño (VO) Nº vacas promedio 214 196
Vacas secas Nº vacas promedio 18 23
Vacas totales (VT) Nº vacas promedio 238 223
Relación VO/VT % 89,9% 89,7%
Vaquillonas preparto (VQ) Nº VQ promedio   3

 Litros Libres de Alimentación (LLA) *

 

Unidad Noviembre-2019 Diciembre-2019
Vacas en ordeño lote 1 LLA/VO/día 16,6 17,1
Vacas en ordeño lote 2 LLA/VO/día 12,8 14,0
Vacas en ordeño lote 3 LLA/VO/día    
Total de vacas en ordeño (VO) LLA/VO/día 15,0 15,7

 * Estimado a partir de valor control lechero

Foto del mes:  

Pastoreo vacas cola en lote 19 (23/12/2019)

Pastoreo vacas cola en lote 19 (23/12/2019)

Corte en lote 5 para confección rollos (23/12/2019)

Corte en lote 5 para confección rollos (23/12/2019)

Martín, Gabriel y Gustavo en revisación vacas ordeño (26/12/2019)

Martín, Gabriel y Gustavo en revisación vacas ordeño (26/12/2019)

Video de la Unidad de Producción Intensiva (UPLI)!

 

 Más información

Indicadores mensuales UPLI (Unidad Prod. Leche Intensiva) INFORMES Meses Anteriores

Caracterización de la Unidad de Producción de Leche Intensiva: VER Descripción

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Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Santa Fe
    • Rafaela