18 de Agosto de 2020
Informe

Unidad de Producción de Leche Intensiva (UPLI). Indicadores JULIO 2020

Tambo experimental intensificado con vacas cruzas: indicadores mensuales de producción, calidad higiénico-sanitaria, composición del rodeo y litros libres de alimentación. Fecha informe 18/08/2020.

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 Indicadores de Producción

  Unidad

Junio-2020

Julio-2020

Leche entregada a Industria litros/mes 124.766 142.068
Leche consumida por terneros litros/mes 2.360 2.160
Total de leche producida litros/mes 127.126 144.228
Producción diaria de leche litros/mes 4.238 4.653
Producción individual de leche litros/vaca ordeño/día 24,9 25,7
Grasa Butirosa % 3,76 3,73
Proteína % 3,45 3,40

Calidad Higiénico - sanitaria

 

Unidad Junio-2020 Julio-2020

Recuento de células somáticas

RCS/ml 547.500 350.000
Recuento de bacterias UFC/ml 18.500 34.500
Aguado en leche litros/mes 0 0
Presencia de Inhibidores litros/mes 0 0
Temperatura 4,60 4,90
Brucelosis libre SI SI
Tuberculosis libre SI SI

Composición del rodeo

 

Unidad Junio-2020 Julio-2020
Vacas en ordeño lote 1 Nº vacas promedio 113 133
Vacas en ordeño lote 2 Nº vacas promedio 54 45
Vacas en ordeño lote 3   9 3
Total de vacas en ordeño (VO) Nº vacas promedio 167 178
Vacas secas Nº vacas promedio 37 29
Vacas totales (VT) Nº vacas promedio 222 218
Relación VO/VT % 79,3% 83,0%
Vaquillonas preparto (VQ) Nº VQ promedio 9 8

 Litros Libres de Alimentación (LLA) *

 

Unidad Junio-2020 Julio-2020
Vacas en ordeño lote 1 LLA/VO/día 17,8 18,5
Vacas en ordeño lote 2 LLA/VO/día 13,0 14,4
Vacas en ordeño lote 3 LLA/VO/día    
Total de vacas en ordeño (VO) LLA/VO/día 16,3 17,5

 * Estimado a partir de valor control lechero

 Pasturas base alfalfa. Producción y composición química

(datos de 43 días de acumulación)

Unidad Junio-2020 Julio-2020
Fecha muestreo   16/06/2020 10/07/2020
LOTE   6 20-21
Año implantación   2018 2020
Materia seca (MS) % 20 24,6
Productividad pastura kg MS/ha 2.216 2.113
Proteína Bruta (PB) % 22,80 19,61
Fibra detergente neutro (FDNa) % 29,39 29,72
Fibra detergente ácido (FDAs) % 18,92 19,63
Lignina detergente ácido (LDA) % 5,30 8,85
Extracto etéreo (EE) % 3,05 3,42
Cenizas (cz) % 10,79 10,88
       
Fecha muestreo   30/06/2020 24/07/2020
LOTE   5 3
Año implantación   2019 2018
Materia seca (MS) % 19 23
Productividad pastura kg MS/ha 1.950 1.546
Proteína Bruta (PB) % 23,62 22,29
Fibra detergente neutro (FDNa) % 28,68 26,8
Fibra detergente ácido (FDAs) % 19,91 16,54
Lignina detergente ácido (LDA) % 5,79 4,5
Extracto etéreo (EE) % 3,26 x
Cenizas (cz) % 11,37 9,73

 Mónica Gaggiotti. Análisis químico. Laboratorio de Forrajes. Área de Producción Animal. EEA Rafaela

 

 

Foto del mes:  

Helada en bebida y camino ingreso UPLI (25/7/2020)

Helada en bebida y camino ingreso UPLI (25/7/2020)

Alimentación lote punta por la mañana (28/7/2020)

Alimentación lote punta por la mañana (28/7/2020)

Gustavo y Ariel en ordeño mañana (27/7/2020)

Gustavo y Ariel en ordeño mañana (27/7/2020)

 

 

Video de la Unidad de Producción Intensiva (UPLI)!

 

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Indicadores mensuales UPLI (Unidad Prod. Leche Intensiva) INFORMES Meses Anteriores

Caracterización de la Unidad de Producción de Leche Intensiva: VER Descripción

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