26 de Octubre de 2020
Informe

Unidad de Producción de Leche Intensiva (UPLI). Indicadores SEPTIEMBRE 2020

Tambo experimental intensificado con vacas cruzas: indicadores mensuales de producción, calidad higiénico-sanitaria, composición del rodeo y litros libres de alimentación.

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 Indicadores de Producción

  Unidad

Agosto-2020

Septiembre-2020

Leche entregada a Industria litros/mes 161.720 166.014
Leche consumida por terneros litros/mes 1.790 2.030
Total de leche producida litros/mes 163.510 168.044
Producción diaria de leche litros/mes 5.275 5.601
Producción individual de leche litros/vaca ordeño/día 27,2 27,9
Grasa Butirosa % 3,93 4,13
Proteína % 3,28 3,30

Calidad Higiénico - sanitaria

 

Unidad Agosto-2020 Septiembre-2020

Recuento de células somáticas

RCS/ml 380.000 332.500
Recuento de bacterias UFC/ml 16.000 31.000
Aguado en leche litros/mes 0 0
Presencia de Inhibidores litros/mes 0 0
Temperatura 5,06 4,97
Brucelosis libre SI SI
Tuberculosis libre SI SI

Composición del rodeo

 

Unidad Agosto-2020 Septiembre-2020
Vacas en ordeño lote 1 Nº vacas promedio 144 146
Vacas en ordeño lote 2 Nº vacas promedio 48 52
Vacas en ordeño lote 3   7 5
Total de vacas en ordeño (VO) Nº vacas promedio 192 198
Vacas secas Nº vacas promedio 16 15
Vacas totales (VT) Nº vacas promedio 215 218
Relación VO/VT % 92,6% 93,1%
Vaquillonas preparto (VQ) Nº VQ promedio 5 4

 Litros Libres de Alimentación (LLA) *

 

Unidad Agosto-2020 Septiembre-2020
Vacas en ordeño lote 1 LLA/VO/día 18,6 19,6
Vacas en ordeño lote 2 LLA/VO/día 13,4 15
Vacas en ordeño lote 3 LLA/VO/día    
Total de vacas en ordeño (VO) LLA/VO/día 17,2 18,6

 * Estimado a partir de valor control lechero

 Pasturas base alfalfa. Producción y composición química

(datos de 43 días de acumulación)

Unidad Agosto-2020 Septiembre-2020
Fecha muestreo   14/08/2020 29/09/2020
LOTE   6 20-21
Año implantación   2018 2020
Materia seca (MS) % 20,3 25,0
Productividad pastura kg MS/ha 1.855 2.693
Días de acumulación   59 77
Proteína Bruta (PB) % 23,34 21,74
Fibra detergente neutro (FDNa) % 35,79 40,17
Fibra detergente ácido (FDAs) % 18,01 24,05
Lignina detergente ácido (LDA) % 5,69 7,44
Extracto etéreo (EE) %    
Cenizas (cz) % 11,57 11,89
       
Fecha muestreo   28/08/2020 11/09/2020
LOTE   5 3
Año implantación   2019 2018
Materia seca (MS) % 22 19
Productividad pastura kg MS/ha 2.256 1.639
Días de acumulación   59 42
Proteína Bruta (PB) % 23,19 27,42
Fibra detergente neutro (FDNa) % 26,87 29,33
Fibra detergente ácido (FDAs) % 17,51 17,77
Lignina detergente ácido (LDA) % 5,38 5,98
Extracto etéreo (EE) % 2,34 x
Cenizas (cz) % 11,53 10,88

 Mónica Gaggiotti. Análisis químico. Laboratorio de Forrajes. Área de Producción Animal. EEA Rafaela

 

 

Foto del mes:  

 Foto UPLI 1

Lote 9 pastura implantada 2020 afectada por sequía (18/9/2020)

Foto UPLI 2

Reforestación (25/9/2020)

 Foto UPLI 3

Arreo lotes punta hacia pasturas (25/9/2020)

 Foto UPLI 4

Rodeo cruza punta en lote 4 (29/9/2020)

 

 

 

Video de la Unidad de Producción Intensiva (UPLI)!

 

 Más información

Indicadores mensuales UPLI (Unidad Prod. Leche Intensiva) INFORMES Meses Anteriores

Caracterización de la Unidad de Producción de Leche Intensiva: VER Descripción

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Referencias

Áreas geográficas alcanzadas
    • Argentina
    • Santa Fe
    • Rafaela