Seminario
Apicultura: Herramienta de desarrollo: Módulo 4: Valor Agregado y Comercialización
Unidades
Enfoque:
Estratégico
Disertante/s: Alejandro Raul ALVAREZ, Victor Alberto RUSAS, Alfonso Lorenzo, Javier González, Cristina Salgado, Pablo Chipulina
Fecha:
Jueves, 19 Noviembre, 2020 - De 18:00 hasta 20:30
Nombre del lugar:
EEA Colonia Benítez
Contactos INTA:
Correo electrónico:
rusas.victor@inta.gob.ar
Enlace del evento:
El INTA es Organizador
Destinado a:
Asociaciones, Escuelas, Estudiantes, Familias, Municipios, Organizaciones, Productores, Profesionales, Público general, Terciarios, Universitarios
Disertantes:
- Buenas Prácticas Apícolas en el Colmenar - Med. Vet. Alfonso Lorenzo (MAGYP)
- Buenas prácticas de manufactura en la extracción y fraccionado de miel, indicación geográfica de miel de Azahar de limón de Tucumán como herramienta de agregado de valor - Ing. Químico Alejandro Alvarez (INTA EEA FAMAILLÁ)
- Comercialización - Experiencia Cooperativa Norte Grande. Comercio Justo - CPN/Lic. en Adm Javier González
- Diferenciación y diversificación de mieles del Chaco - Dra. Cristina salgado (UNNE- Facultad de Cs. Agrarias)
- Experiencia de Certificación orgánica en la rovinci del Chaco - Téc, Apícola Pablo Chipulina (Min. de la Producción, Industria y Empleo del Chaco)
Moderador:
Video de VAO de la cooperativa COPAP Ltda. Grupo Cambio Rural INTA Colonia Benítez - Agente de Proyecto Tec. Victor Rusas (INTA EEA Colonia Benítez)
