Curso

La Plata: Curso de Huerta Orgánica Familiar

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Disertante/s: Ramiro TALADRIZ,
Fecha:
De Sábado, 8 Septiembre, 2018 - 09:00 hasta Sábado, 15 Septiembre, 2018 - 12:30
Nombre del lugar:
Agencia Ambiental de la Municipalidad de La Plata - Casa Ecológica
Dirección:
Bosque de La Plata - ver mapa adjunto
El INTA es Co-organizador
Destinado a:
Público general

La Agencia de La Plata, conjuntamente con la Subsecretaría de gestión Ambiental de La Plata, informan que se encuentra abierta la inscripción para el curso de Huerta Orgánica Familiar. El mismo estará a cargo del técnico Ramiro Taladriz.

El curso, que se encuendra dentro de las actividades del Programa Prohuerta (INTA/MDSN), constará de 4 jornadas intensivas, Los sabados 4 y 11 de Agosto, de 9 a 12:30hs, serán las clases teóricas en la Casa Ecológica. Y los sábados 18 y 25 de Agosto serán las clases prácticas en el Asílo de ancianos "Andrea Ibañez de Marin" en Av 60 entre 14 y 15. 

Temática del curso:

  • Presentación. introducción al curso. Conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria.
  • Morfología de las hortalizas. Tipos de hortalizas.
  • Armado de la huerta: ubicación en el terreno, orientación, labranzas, cuidados.
  • Suelo: características físicas y químicas, composición, textura y estructura.
  • Sistema de almácigos y siembra directa. Objetivos y características de cada tipo de siembra.
  • Asociaciones y Rotaciones: objetivos, beneficios. Control biológico, beneficios de la biodiversidad.
  • Control de plagas y enfermedades.
  • Compostera: tipos, objetivos, armado, cuidados, cosecha, beneficios y utilización.
  • Recolección y conservación de semillas.