Reunión

Propiedades nutritivas y funcionales de Frutas y Hortalizas y su relación con la salud

En el marco del “Sistema de capacitación presencial en la web” del Consejo de Profesionales de la Ingeniería Agronómica. El ingreso es gratuito para los asociados al consejo, y se solicita email y matrícula para acceder.

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Fecha:
Jueves, 10 Abril, 2014 - De 14:00 hasta 16:00
Nombre del lugar:
INTA
Contactos INTA:
Correo electrónico:
corbino@correo.inta.gov.ar

Las adecuadas condiciones de conservación harán que frutas y hortalizas expresen todo su aroma y sabor además de mantener la calidad nutricional y funcional. Se abordarán los diferentes aspectos a considerar al evaluar la calidad de frutas y hortalizas.

La conferencia es on line. Debe ingresarse por http://conferencias.cpia.org.ar/, registrando email y número de matrícula