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Embedded thumbnail for #Tesisen2 MAURIZIO, Estefania
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Con una gran convocatoria a nivel nacional, tesistas-investigadores del INTA presentaron su “Tesis e... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Una vuelta por el INTA - Canal U - 2019 - Programa 6
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“Una vuelta por el INTA” es el programa televisivo del INTA Centro Regional Córdoba. Este ciclo audi... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Una vuelta por el INTA - Canal U - 2019 - Programa 5
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“Una vuelta por el INTA” es el programa televisivo del INTA Centro Regional Córdoba. Este ciclo audi... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Elaboración de quesos artesanales caprinos: Evaluación de Riesgo
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La Ing. Quim. Mónica Chavez, - (INTA Salta), realiza una breve explicación de la evolución de los si... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Producciones queseras más inocuas
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La leche caprina en todo el país, es producida para elaborar quesos. Como su elaboración es artesana... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Recomendaciones para un buen manejo reproductivo de las cabras
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La alimentación y el cuidado de las cabras en épocas de servicio son algunos de los factores esencia... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Elaboración de queso artesanal en Salta
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El queso artesanal caprino típico del Noroeste argentino, responde a saberes ancestrales adaptados a... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Carne de cabra con potencial
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La experiencia de valorización de la carne de cabra del secano mendocino recorrió los distintos fest... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Las cabritas suman kilos
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Para lograr que pequeños productores del secano mendocino vendan mejor sus cabras, distintas institu... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Cabritas gourmet y a la criolla
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La tendencia de los festivales gastronómicos se impone en las distintas provincias argentinas. En Ju... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Kume Matrü, la marca colectiva que revaloriza el chivito mendocino.
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En el sur de Mendoza, unas 100 familias mapuches conservan el modo de producción trashumante. Con el... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Una vuelta por el INTA TV - Programa 48 - 2016 - 2/3
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Programa del INTA Centro Regional Córdoba donde participan las estaciones experimentales de Manfredi... seguir leyendo

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