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Embedded thumbnail for Kéfir, bebida fermentada con alto contenido de probióticos
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Un nuevo producto que ofrece el Grupo de Autoabastecimiento Local para poder brindar, a la población... seguir leyendo

Embedded thumbnail for COVID-19:  Recomendaciones para tamberos
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Desde la higiene y desinfección personal hasta las superficies de trabajo, los objetos de uso cotidi... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Repensar y levantar la industria
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Aristeo SA es una pyme que nació a mediados de 2017 y está constituida por trabajadores de la indust... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Producciones queseras más inocuas
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La leche caprina en todo el país, es producida para elaborar quesos. Como su elaboración es artesana... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Investigación en calidad de leche caprina y tecnología quesera artesanal
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En INTA Salta se trabaja en calidad de leche caprina y tecnología quesera artesanal, para esto se an... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Más peso y más leche para rumiantes
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En el laboratorio de calidad de forrajes del INTA Manfredi se realizan análisis de la calidad de ali... seguir leyendo

Embedded thumbnail for INTA Manfredi – Tambo
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El cluster quesero de Villa María aglutina a unos 300 pequeños y medianos productores lecheros de la... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Unidad de Producción de Leche Intensiva (UPLI) INTA Rafaela
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La Unidad de Producción de Leche Intensiva (UPLI) del INTA Rafaela posee un rodeo de vacas cruzas (H... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Pampinta: la raza más rendidora
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En la década del ’70 el INTA Anguil desarrolló la raza ovina Pampinta que posee buenas característic... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Clúster lechero regional
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La producción lechera pasa y ha pasado por diferentes crisis. Con la sequía del 2008 se creó el Clús... seguir leyendo

Embedded thumbnail for Una vuelta por el INTA - Micro # 12 - Tambo Manfredi
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La Asociación Cooperadora del INTA Manfredi incorporó tecnología al tambo.

Embedded thumbnail for De residuos a productos: bioplásticos y aditivos nutricional
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Especialistas del INTA lograron transformar el lactosuero en dos productos con alto valor agregado.... seguir leyendo

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