17 de Mayo de 2018
Noticia

Apicultura y propiedades de la miel

En la Semana de la miel, se dio una Charla a alumnos de la Escuela N° 10 de Colonia Benítez.

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En el marco de la Semana de la miel, el lunes 14 de mayo con el tema “Apicultura y propiedades nutricionales de los productos de la Colmena”, el INTA EEA Colonia Benítez y el programa Cambio Rural, se hicieron presentes para dar una charla de capacitación a 70 alumnos de 6to y 7to grado de la Escuela N° 10 de Colonia Benítez.

La apertura del encuentro y palabras de bienvenida estuvieron a cargo de la Ing. Mabel Bennasar Vilches de la INTA EEA Colonia Benítez. Seguidamente, la Sra. Isabel Cuevas, Promotora Asesora de Cambio Rural y el Sr. Fabricio Etulain del Ministerio de la Producción de la Provincia del Chaco, ambos encargados del establecimiento de extracción, envasado y fraccionado de miel Cooperativa COPAP Ltda. de Margarita Belén, Chaco; expusieron sobre las distintas abejas dentro de una colmena, los elementos con los que trabaja un apicultor, como ser traje (Elementos de Protección Personal EPP), humeador y pinza, utilizados durante la extracción de la miel, así como también, las propiedades nutricionales de la miel.

Referencias

Localización geográfica:
Personas mencionadas: Isabel CUEVAS, Fabricio ETULAIN