28 de Abril de 2021
Noticia

Banco de alimentos: ¡Más de 300 kilos de Zapallo!

Completando el circuito de producción del Banco de Alimentos que lleva adelante el INTA EEA Chubut, junto a la Municipalidad de Trelew y diversas organizaciones sociales de la ciudad, se llevó adelante una capacitación para la elaboración de conservas, para el aprovechamiento de los productos de la huerta.

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Unidades

Se trabajó con zapallo y su conservación en freezer, para su posterior utilización en locros, purés o cremas.

Esta instancia se corona como una estrategia más en las actividades que se vienen desarrollando bajo la iniciativa del BancoDeAlimentos, con el objetivo de brindar herramientas para el aprovechamiento de los productos de la tierra.

También para dar impulso a emprendimientos familiares que puedan generar un ingreso extra para los y las participantes del mismo.


Referencias

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Chubut
    • Trelew
Personas mencionadas: