09 de Marzo de 2020
Noticia

Capacitación en manipulación de alimentos

El 4 de Marzo se capacitó a los feriantes sobre manipulación de alimentos.

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La feria Eco Artesanal de Adelia María tendrá su primera edición el domingo 08 de Marzo, creada con la iniciativa de la Secretaria de Cultura de Adelia María y la colaboración de la Agencia de Extensión Rural Adelia María y las Áreas  pertenecientes al municipio local.

Desde el Área de Bromatologia la Tec. Melina Papes y desde el INTA la Lic. Luciana Pomba fueron las encargadas de  capacitar a los feriantes que comercializan productos alimenticios sobre la temática manipulación higiénica de alimentos con la finalidad de brindar las herramienta necesarias para producir  alimento inocuos evitando asi la presencia de enfermedades trasmitidas por alimentos.

Referencias

Localización geográfica:
    • Argentina
    • Córdoba
    • Adelia María
Personas mencionadas: